如何培养优秀的高职旅游英语专业人才

高职旅游英语专业一方面在旅游产业的带动下取得了较好发展,满足了人才供应,另一方面由于专业形成较晚,基础不牢固,也不可避免出现了一些人才培养上的误区。这一专业发展状况,结合专业的重要性,需要我们进行高职旅游英语专业人才培养途径的探索工作。

1。专业课程设置要合理全面。专业课程的设置方面,要依据专业的教学规划,根据人才培养的总体目标,针对人才的知识方面。能力方面。心理素质等方面合理选择课程。在主干课程上,要实现课程设置的全面性,如旅游概论。旅游开发管理。旅游经济学。旅游市场营销学。导游基本原理学及心理学等。在设置的时间先后上,也要讲求知识的渐进性,以基础学科学习为主,再依次设立相关课程。

2。专业课程设置要具有前瞻性。专业课程的设置要依托于市场的实际需求,保持高度的前瞻性,旅游资源丰富,但专业旅游人才匮乏,现阶段导游人员素质参差不齐,无法满足日益庞大的市场需求,因此要在注重专业基本能力的培养上,总结旅游市场的新的发展趋势,适时开设相关的热点课程,如商务酒店的管理等。结合本地区的旅游重点,做好配套课程的设置,如会展集聚较多的地区,要增设会展实务等课程,涉及到少数民族地区,旅游基数大,适当开展诸如民俗学,安全管理学等课程。

3。注重旅游课程和英语课程的协调性。外语复合型人才发展理论指出,现代复合型人才要具备外语+X“的基本知识结构,两者要注重协调,保持地位的均衡。具体到高职旅游英语专业,就要做到旅游课程和英语课程的同步协调,不能出现重此轻彼的现象。英语课程的设置要做到从始至终,不能跳跃穿插,以免出现后期实习中专业知识掌握较好,英语基础难以提高的困境。

4。专业课程设置要注重实践性。在课程内容和课时的安排上都应体现出高职院校实践性的突出特点。高职院校教育在基础知识的掌握上侧重于实践技能的运用,因此在高职旅游英语专业的课程上也要予以体现。首先,专业理论课程,要适当穿插实践内容,如在导游原理的学习中,对导游具备的素质进行讲解后,教师学生就可进行相应的实践联系,在语言。语调。语速。语境和感情色彩方面通过实践具体把握,加深领会深度。

此外,在相应专业课的同步学习中,穿插相应的市场调查及实景观摩,都是增强专业课实践性的重要方法。

二。教学方法上加强创新,贯彻开放式教学理念

1。直观化教学。也即是运用多媒体的信息技术,实现课堂内容的直观形象,将教学的各种资源,如图片。案例。视频等通过多媒体加以呈现,使学生准确明晰课程要点,提高教学效果。

2。动态化教学。包括了换位式教学及情景式教学两种方法。换位式教学就是发挥学生的主观性,让学生通过具体案例的讨论,自行归纳课程的重点,提供给学生更多时间,让学生讲解自己制作的PPT等,锻炼学生的表达能力和应变能力。情景式教学就是通过幻灯片背景模拟旅游现场,通过教师示范,学生模仿,达到专业技能的加深掌握,激发学生学习积极性。

需要注意的是,采取这些教学方法时,仍不能割裂英语知识和旅游知识的联系,要选取英语课程中侧重旅游知识的内容进行有机结合,教学条件较好的,可以采取双语教学。

三。拓宽实践渠道,建立实践基地

在学校内部和学校外部要实现实践渠道的畅通,加强学生的实践意识,提高专业应用能力。在校园内部,要建立一些酒店客房。旅行社等设施的实景模拟,创造实践条件。在英语的实践运用中,可以组织定期的英语演讲及比赛活动,提高学生英语应用技能。

在校外要广泛依托社会资源,扩宽实践渠道,加强与旅行社。旅游景点及酒店的合作关系,为学生提供岗位的培训及实习机会。在学生进行实习的过程中,加强监督,对学生的培训情况。实习效果。实习反馈。实习考核等方面进行动态评价,完善实践流程。

四。强化教师素质,加强双师型“教师队伍建设

教师是高职院校教育的主要实施者,也是保障人才培养的重要基础。具体到高职院校的教师,除了要具备基础知识外,还应加强自身素质,努力向双师型“教师方向转换。在进行教学任务的同时,要参与科研的具体工作中去,通过科研实践来提高自身的学术能力,提高教学效果。

此外,旅游英语专业有着极强的针对性和实践行,因此,与普通的英语教师相比,旅游英语专业教师的素质能力要求更高,知识面要求也更宽广,教师要立足于岗位实际,尽量缩小理论知识和实际应用之间的差距,要不断收集旅游业的新动态,将其融合进课堂的教学中,实现学生学习与工作的无缝对接。

综上所述,高职旅游英语专业人才的培养需要从课程。教学。教师。学校。社会等多个方面共同推进,探索课程规律,提高实践应用技能,增强教师素质,切实提高人才质量,最终培养出更多专业人才,实现学生职业理想。

如何培养优秀的高职旅游英语专业人才