永善县高原特色农业发展现状与创新解析

中图分类号:F327文献标识码:ADOI:10。11974/nyyjs。20160532110

永善县属于山区农业县,而农业是社会经济的基础,严重影响农民的经济收入。现阶段永善县大力发展高原特色农业,充分发挥自然资源的优势,以提高高论文网原特色农产品的经济效益,增加农民的经济收入[1]。

1高原特色农业概述

高原特色农业首先在云南出现,体现云南农业新时期发展的特点,推动农业的商品化。市场化以及现代化发展,能够有效提高农民的经济收入,改变农业结构,增强农产品的市场竞争力。高原特色农业具备新。名。特。精。优等特点[2],充分体现特色的本质,随着高原特色农业的不断发展,逐渐形成12大品牌,大大增加农民的经济收入。

2影响因素

2。1自然因素

自然资源属于高原特色农业发展的一种物质基础,严重影响高原特色农业的发展空间,主要体现在以下几方面:永善县中的自然资源严重影响高原特色农业的产业结构与发展方向,从而决定其优势面;自然资源极为有限,而技术。资金等可移动性的资源严重影响地区优势与高原特色农业的发展,需重视挖掘县外的自然资源,形成互补,以增加永善县的区域优势。

2。2技术因素

高原特色农业属于永善县的高新技术产业形式,但是和常规农业比较而言,高原特色农业是在区域特色资源的基础上发展而来的,通过农业技术进行建设,科技创新路线,凸显高原特色农业的特色。技术因素是培育高效益。高品质和具有强大的市场竞争力的产品的决定性因素[3]。目前,现代化农业处于尚未成熟阶段,是因为的农业技术不够先进,农业技术推广范围窄,尤其一些偏远山区还保留原始的耕种方式。为此,农业生产技术水平的提高,为发展高原特色农业提供了有利的条件,为农产品增产打下了坚实的基础。

3永善县高原特色农业的发展现状

3。1花椒产业

花椒又称秦椒。汉椒等,是中国特有的香料,位列调料十三香“之首。花椒主要分为大椒和步椒2种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25百分号以上。花椒是集生态效益。经济效益。社会效益为一体的短。平。快致富项目,加之又是品质上等的调味品,深受消费者青睐,具有良好的市场前景。而永善县由于受到干热河谷气候的影响,境内盛产花椒。永善花椒以其色鲜味浓。油性重。麻味十足,是独具特色的调味佳品。构建农业合作社,增加农民收入,调整农业产业结构,保护生态环境,增加花椒产量。

3。2魔芋产业

永善白魔芋属于高原特色农作物的一种,膨胀系数是80～100倍,用一袋28kg的魔芋精粉遇水膨胀后能生产出1t左右的食品,因此经济效益极高。白魔芋因其葡萄甘露聚糖含量高。粘度强。褐变轻。保型时间长,深受广大消费者青睐。其抗逆性。抗病性优于其他魔芋品种。魔芋在工业领域应用广阔,目前已研发出魔芋的46种特性,广泛应用于医药。石油。建材。化工。航天及航空等众领域,市场需求量极大。魔芋作为保健食品对人体诸多方面能产生高效的预防保健作用,如在防治胃病。减肥塑身等方面已得到体验者的广泛认可,有现代营养学家研究表明,魔芋的主要成分葡甘聚糖是当今最优质是膳食纤维,素有第七营养素之称“。特别是自2007年成立魔芋产业办以来,永善县魔芋产业步入了迅速发展的快车道。扩大魔芋的种植面积,增加魔芋产量,增加高原特色农业的经济效益。

4永善县特色农业经济的发展创新

4。1农业产业化发展

产业化经营是高原特色农业做大。做强和做优的关键,它不仅有效地把独特的资源优势转化为经济优势和市场优势,还可以促进小生产与大市场的衔接。永善高原特色农业产业化经营具备起步晚。发展慢。数量小。规模小。带动弱及效益差等的特点,因此,需大力发展特色优势农产品加工业,延伸产业链,增加附加值[4];创建高原特色农业品牌,将品牌优势转化为竞争优势。

4。2重视科技与人才发展

特色农产品生产的时代要求是产品应具备优质。高产。高效和低耗特征,而提高特色农产品的科技含量是实现优质。高产。高效和低耗最直接手段。通过优质。高产和低生产成本在市场上处于优势地位,必须发挥科技的作用,依靠科技提高特色农产品的质量和市场份额与竞争力。换而言之,科技属于高原特色农业竞争优势的最重要衡量因素之一。重视科技队伍的建设,大力发展骨干人才与组建团队,从而提高农业生产的专业技术水平,发展新型农民。

4。3构建完善的市场流通机制

高原特色农业其实质是竞争性农业,是在市场经济的基础上,大力发展高原特色农业,并推动高原特色农产品进入市场,实现资源的优化配置。现阶段,永善县的市场流通较为落后,对高原特色农业的发展产生不良影响,导致高原特色农业发展中出现瓶颈,严重影响经济的发展。因此需构建高原特色农业农产品的流通体系,以加快高原特色农产品的销售,增加市场竞争力,构建生产。销售。售后于一体的流通模式[5],做好大市场与小生产之间的衔接,增加经济效益,提高农民的经济收入。

5结语

综上所述,随着高原特色农业的不断发展,永善县逐渐总结出一套完善的高原特色农业生产。流通与发展的体系,有利于高原特色农业的发展,增强其市场竞争力,提高农民的经济收入。

永善县高原特色农业发展现状与创新解析