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Giorgio Armani"随意优雅"是阿玛尼自创建以来一直寻求的风格。细腻的质感和简洁的线条无不彰显出舒适、洒脱、奔放和自由的特性，看似不经意间的裁剪隐约透现出人体的美感与力度，既摒弃了束身套装的乏，也倾覆了嬉皮风格的玩世不羁。乔治.阿玛尼认为，设计是表达自我感受和情绪的一种方式；是对至美追求的最佳阐释；是对舒适和奢侈、现实与理想的一种永恒挑战。时至今日，阿玛尼已不仅仅是印有黑底白字的时装，它代表了一种生活方式，一种奔放与活力的象征，将男性与女性的华丽、性感、恬逸与创造性演绎到极致。
释时尚与轻松的Acqua di Gio由柠檬、柑橘、莱姆、佛手柑等组成。Gio寄情水是大自然的象征，揉合了小苍兰的优雅与樱草、胡荽的自然；后延续麝香、雪松、苔藓的木质清新，仿如一位气质典雅的男子，在生命中散发出丝丝幽香。寄情水男香瓶身展现男性线条的刚毅，现代感十足，正有如一座线条干净的建筑物，内涵深刻。以透明的玻璃材质和不透明的塑料材质相搭配，透明的，柔中带刚展现高雅自在的新男性表现，使得光线可以在琥珀色的香氛中游走，明暗阴影充满趣，十分适合传统、典雅、内敛的男士使用。
ARMANI的ACQUA DI GIO(寄情)男士香水，香气与肌肤融为一体，如自然体香般散发出来。它大胆结合各种新香不同的风貌，更突出了它无庸置疑的男性气概。整体包装采用了充满男性气概贺弧曲线的纯凈造型，再加上细致的金属瓶盖，融合了力与美，并充分呈现也典雅的品位；磨砂雾玻璃则表现了清新而感性的一面，瓶身由香水自然映像出蜜糖淡棕色，完全地衬托ARMANI大师的风格[6]。
Acqua di Gio Giorgio Armani男用香水是Armani公司推出的一款新型香水，一经推出在市场上受到喜欢并有很好的销售量。本课题的目的是以Acqua di Gio Giorgio Armani男用香水作为样品，根据GC-MS分析和辨香的结果，确定Acqua di Gio Giorgio Armani男用香水的香韵组成和特征香气（柑橘香、青香、海洋香、辛香、复合花香、动物香、琥珀香、木香等），利用掌握的知识选择香原料进行配制，并考虑价格因素，不断修正、优化香精配方，最后得到香气协调、圆合的，有利于市场推广的Acqua di Gio Giorgio Armani男用香水香精。
2 实验部分
2.1 实验仪器及设备
表2.1 仪器设备表
仪器 厂家 型号
电子天平 METTLER TOLEDO PL403
恒温水浴槽 上海沪南科学仪器厂 H.H.S. 4
样品瓶 5 ml
2.2 实验原料
主要香原料：
（1）复合花香：金合欢醇、兔耳草醛、新铃兰醛、五月铃兰醇、羟基香茅醛、二氢月桂烯醇、a-己基桂醛、二氢茉莉酮酸甲酯、10%二氢茉莉酮、迷迭香油、异甲基紫罗兰酮、玫瑰醇、风信子素、橙花叔醇、香叶醇、乙酸香叶酯等。
（2）青滋香：桉叶素、辛炔羧酸甲酯、乙酸苄酯、岩兰草油、芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙酸龙脑酯、10%女贞醛、松油醇、10%叶醇、乙酸叶醇酯等。
（3）海洋香：海风醛、西瓜酮、清风醛、新洋茉莉醛等。
（4）柑橘香：香柠檬油、柠檬醛、白柠檬油、柠檬油等。
（5）木香：甲基柏木酮、龙涎酮、广藿香油、红没药烯、柏木油、檀香803、檀香208等。
（6）动物香：麝香T、酮麝香、50%佳乐麝香、10%灵猫香膏等。
（7）琥珀香：赖百当浸膏、香紫苏油、水杨酸苄酯等。
2.3 实验内容和方法
根据GC-MS对香水样品的分析以及通过对样品香水反复的嗅闻、评定得到了样品香水的香气组成香韵以及香水香精的基本组成配方。结果见下表2.1和表2.2。