我国谷物年产量自 2003年来 13 年间连续稳定上升,到 2015 年产量较 2003 年增加 53%。我国谷物贸易在1995-2008 年主要为净出口,但从 2009 年起谷物出口贸易额呈下降趋势,并转为净进口且净进口贸易额持续上升,到 2015 年,我国谷物出口额仅为进口额的 1/29。谷物出口的减少和全面净进口预示着我国对国际谷物市场的依赖不断增强。那是什么因素影响了我国谷物贸易呢?图 1 显示,2006 年气候灾害发生程度增加时,对原本有上升趋势的谷物出口额产生下降冲击,随后 2007 年气候灾害事件减少,当年谷物出口额又回升。图 2是 2008 年后谷物出口和气候灾害关系放大图,可见,2011年有同样的趋势关系。但气候灾害的波动与进口额波动上升之间的关系不太紧密。综上,是否我国谷物的出口量的减少一定程度影响上是由气候灾害引起的?具体影响对哪些国的谷物出口?具体哪种品种谷物出口会受气候灾害的影响?这将是本文主要讨论的问题。为解答以上问题,本文的后续安排如下:第二部分将从气候变化及其灾害对农业生产影响和农业贸易影响两个方面,对相关的理论进行简要的回顾与分析,探究气候灾害和谷物贸易的研究现状。第三部分将简要介绍本文的模型构建、变量选择以及数据来源。第四部分是实证研究结果,运用了引力模型、随机效应及 Tobit 估计方法对气候灾害影响进行了估计,并进一步探究了气候灾害对主要贸易国和其他国家差异大的影响、谷物产品品种差异的影响。第五部分对全文进行了简要的总结,并揭示这一结果在气候变化方面的启示。二、 文献综述
(一)气候变化及其灾害对粮食生产的影响目前,气候变化及其灾害和产量之间的关系已被广泛研究。Schlenker andRoberts(2009)研究发现美国玉米、大豆、棉花产量分别随温度升高至 29℃、30℃、32℃而增加,但高于这些阈值的温度将危害这些作物的产量。Thornton 等人(2009)发现,东非干旱地区作物产量对降雨量变化不敏感,但与温度升高有较强关系。这是因为降水表现出比温度更高的空间差异性,随着空间域的扩大,空间平均降水量趋于减弱。Zhang(2017)等利用 1980-2010 年中国的县级农业数据,发现除降雨和温度外的气候变量,特别是湿度和风速,对于作物生长来说是至关重要的,将这些气候变量引入模型发现,到本世纪末,气候变化将使中国的水稻,小麦和玉米的产量分别下降36.25%,18.26%产有促进作用(Chen et al.,2010; Gregory and Marshall,2012;Supit et al.,2010)。对虽然气候变化对作物产量的影响可能会随着地区的差异而存在较大差异,但预期的变化会对发展中国家产生更巨大而深远的影响。包括低地地区水灾增加,半干旱地区干旱频发和严重程度加重以及气温过高等危害,都可能抑制作物生长和产量(Altieri,2017)。我国粮食灾损的增长速度超过了粮食产量的增长速度,因灾造成的粮食减产百分比在不断上升(周文魁,2012)。食品质量是除产量外另一个粮食生产者和消费者关注的问题。气候变化将通过生物和非生物胁迫对食品质量产生一些不利影响(Ceccarelli et al.,2011)。这些变化可能通过改变产生次生化合物的碳和营养摄取和生物化学过程来影响作物质量,或者在谷物发育和成熟过程中重新分配和储存化合物。有研究表明,在二氧化碳较高的环境中生长的谷物的蛋白质较少(Erbs et al.,2010; Ainsworth and McGrath,2010)。极端温度和二氧化碳浓度升高会通过增加垩白度而导致水稻的碾磨质量降低,但可通过例如降低的淀粉酶浓度来改善道(Yang et al.,2007)。气候变化与农业病虫害频发有着密不可分的关系,而病虫害的发生又直接影响着农药使用和农业生产。Cannon(1998)的研究表明还虫可以在较大范围内迁移以应对温度升高,随后导致新迁移地作物产量降低。气候变暖的趋势下夏季潮湿和干旱的加重可能对病虫害爆发有促进作用。因此在多雨和多旱期间,农药使用量可能会增加(Murugan等,2012)。Chen 和 McCarl(2003)对气候变化对农药使用成本的影响进行了研究,结果表明降雨量的增加增加了玉米,棉花,马铃薯,大豆和小麦每英亩平均农药使用成本,同时更高的温度增加了玉米,棉花,马铃薯和大豆的农药使用成本,但降低了小麦的成本。
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