摘要：中国作为水果生产大国，近几年的水果出口贸易也取得了长足发展。但各方面问题也日渐突出，出口品种单一、出口市场集中、技术不先进、国际竞争力弱、品牌意识薄弱等问题制约着我国水果出口贸易的发展。为促使我国成为水果出口强国可以从以下几方面入手：提高水果出口品种的多样性；开发更广阔的海外市场；加强水果保鲜、运输等技术的发展；增强水果出口竞争力；培育具有国际影响力的品牌。83411

毕业论文关键词： 水果出口贸易；出口市场；国际竞争力 

Present Situation and Development Countermeasures of China’s Fruit Export Trade

Abstract： China, as a big fruit producer, has made considerable progress in recent years。 But the problems are becoming more and more serious, such as the export variety is single, the export market is concentrated, the technology is not advanced, the international competitiveness is weak, the brand consciousness is weak and so on the question restricts our country fruit export trade development。 To promote China to become a fruit export power from the following several aspects of improving the persity of fruit export varieties: to develop a broader overseas markets; to strengthen the development of technologies for preservation, transportation and other fruit; increase the export competitiveness of fruit; cultivate has the international influence of the brand。

Key words：Fruit Export Trade; Export Market; International Competitiveness; Technological Development

目录

摘要： 1

Abstract： 1

一、中国水果出口贸易的现状 2

(一) 水果出口贸易的规模 2

（二）水果出口贸易的品种结构 2

（三）水果出口贸易的地区结构 3

二、中国水果出口贸易存在的问题 5

（一）水果出口品种单一 5

（二）水果出口市场过于集中 5

（三）水果处理技术不够先进 6

（四）水果国际竞争力弱 7

（五）品牌意识薄弱 7

三、促进水果出口贸易发展的对策 8

（一）提高水果出口品种的多样性 8

（二）开发广阔的海外市场 9

（三）加强水果处理技术的发展 9

（四）提高水果国际竞争力 10

（五）培育具有国际影响力的品牌 11

参考文献 13

致谢 14

中国水果出口贸易现状及发展对策

前言

自二十世纪九十年代以来，我国水果总产量持续增长，更是在2013年达到了世界首位。同时我国的水果出口贸易也不断发展，主要表现在水果出口数量的增长和在国际水果市场占有率的提高。尤其是2001年加入世界贸易组织后,我国的水果出口贸易发展便进入了一个快速增长阶段。但是中国虽然是世界水果生产大国, 但并非世界贸易强国。如何将水果的生产优势转化为贸易优势是当前中国水果产业面临的首要问题。论文网

从近几年数据可以看到我国的水果出口量开始呈现减少的趋势，且每年的水果出口量占总产量的比重不断下降。分析现状可以发现我国的水果出口贸易存在着品种结构及市场结构单一，技术落后，品牌意识薄弱，水果国际竞争力弱等问题[1]。因此我国虽然是一个水果生产大国，但距离成为真正的水果出口贸易强国有着很大的发展空间。只有真正解决这些问题，才能促进我国水果出口贸易快速稳定发展，推动中国成为真正的水果贸易强国。文献综述