1 绪论

土壤盐渍化指的是底层土壤或者地下水的盐成分随水分上升到地表，水分蒸发后盐累积在土壤表面的过程。我国盐碱土的面积广泛，盐碱化程度严重，盐对土地的副作用很大，会使作物的产量降低 [1]。

随着人们对盐碱化问题的认识加深，寻找植物抗盐机制以及提高其抗盐性的方法成为迫切的需求。

甘薯是我国最基本的农作物。在甘薯生产上我国处于领先地位，在我国经济中占有很大的比例。在改革开放之前我国曾经栽种过大量的甘薯，大多老辈们对甘薯有着种植一年可抵半年温饱的记忆，有的更喻种植甘薯能养活一代人的美誉，这些都显示出甘薯在人们心中有着不可磨灭的地位，人们看重其在灾难中的抗灾功能。现代的研究发现，甘薯是种健康食品，具有保健功能，甘薯具有抗癌的作用也含有丰富的维生素，而且甘薯还能作为能源的天然原料也可以为食品、淀粉加工、植物研究应用、医疗等行业提供原材料。另一方面，甘薯也具有药用价值因为它本身含有丰富的天然色素，所以甘薯在应用中地位越来越重要。

近年来人们对石油过度的开采使用，石油资源越来越枯竭，研究者们高度重视生物质能的开发跟利用。甘薯具有产量高、抗干旱、受虫危害少等特性，可以利用在新能源，而我国甘薯种植面积广产率高为研究提供充足的原料。据美国研究，甘薯在乙醇产能方面具有很大的潜力是玉米产能的2-3倍[2]因此，甘薯具有很大的研究价值。随着土壤盐碱化的问题越来越严重，在甘薯的种植上产生了巨大的影响其产量也日益下降：论文网

（1）从外形上，甘薯的叶片比较大，主要进行光合作用为甘薯的发育提供养分，薯块是主要的食用部位，主要由根系发育而成但由于土壤问题，根系会受到破坏，导致薯块不能正常生长进行食用。

（2）中国的甘薯栽种分布主要集中在华北平原、长江中下游等地区，这些地方人口密集、流量大，经济比较发达但过度的依赖地下水的开采导致盐渍不能及时被处理，逐渐堆积在地表，土壤盐碱化逐日加重，对甘薯的发育造成极大的破坏，所以甘薯在生长时自身抗盐性的强弱变得尤其重要。褪黑素是广泛存在于动植物体内的，早期的研究主要在哺乳动物，随着植物中发现褪黑素，一类吲哚类的化合物【3，4】，了解到褪黑素对植物的生长和发育都有着重要的作用，越来越多的研究表明尽管褪黑素在植物体内含量微量，但是能够增强植物的抗逆性，它可以缓解盐碱土壤对植物的危害，赋予植物抵抗不良环境的能力。

因此探索褪黑素对甘薯抗盐作用具有很大的研究价值。本实验通过利用不同浓度的MT对徐薯32进行培植，对MDA、电导率、超氧阴离子进行分析。对褪黑素的抗盐机制有个初步的了解，也能得出各个褪黑素的浓度作用的强弱，为进一步的分析打下基础。

盐胁迫是重要的胁迫因素会导致植物细胞活性氧生产过度，破坏生物体内的抗氧化系统的平衡，影响植物的生长，随着盐浓度的累积会发展为离子的累积胁迫造成质膜过氧化，阻碍细胞的增殖，DNA被破坏，使植物根部不能吸收养分，最终死亡。

细胞结构和功能与细胞膜过氧化的强弱有关，过度氧化会导致原有的功能的丧失，此现象与活性氧(超氧阴离子）的累积有关。活性氧生产过量质膜会氧化生成丙二醛（MDA），它的含量可以作为衡量膜脂过氧化程度的指标[5]。而盐胁迫会破坏植物的细胞膜，植物提取液的电导率增大的原因，是由于细胞的电解质向外渗透。