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摘要:随着对外汉语教学的发展，文化教学越来越受到人们的关注，而民俗文化作为一种生活文化，是文化教学的一个重要的组成部分。它是影响跨文化交际的重要因素，在对外国人进行语言要素教学的同时融入民俗文化知识是十分必要的。本文就以西方情人节和中国七夕节的对比为例，具体阐述一下如何在文化教学中渗透民俗文化，以引起更多的对外汉语教学者和汉语学习者更清楚民俗文化在对外汉语教学中的重要地位，以更好地促进对外汉语教学。22788
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毕业论文关键词：对外汉语教学;民俗文化;七夕节;情人节;跨文化交际
Folk culture teaching in teaching chinese as a foreign language——take valentine’s day and Magpie Festival as an example
Abstract: With the development of teaching Chinese as a foreign language, Culture teaching has been paid more and more attention. However ,as a kind of living culture ,folk culture is an important part of culture teaching .It is a significant element which influences cross culture communication, it is vital to integrate folk culture into the teaching of elements of language .In this thesis, i will take valentine’s day and Magpie Festival as an example ,and explain how to infiltrate folk culture during the culture teaching ,in order to let more teachers and students who devoted themselves to teaching Chinese as a foreign language know the position of folk culture ,in the same time ,it also can promote teaching Chinese as a foreign language.
Key words: teaching chinese as a foreign language ; folk culture ; Magpie Festival; valentine’s day ; cross culture communication
对外汉语教学中的民俗文化教学以西方情人节和中国七夕节的对比教学为例
前言
现阶段，我国注重文化软实力的发展，对外汉语教育事业蓬勃发展，它为向世界传播汉文化提供了一个完整的平台。无论是在课堂教学内容的确定，还是在教学过程中采用方法的多样性，还是对外汉语其他方面的工作，对外汉语教育工作者都进行了多次尝试，然而把民俗文化作为文化教学突破口的研究却寥寥无几。在跨文化交际背景下，有必要对民俗文化教学进行有意义的探索，但是目前国内的对外汉语教学只是把民俗文化教学融入到文化教学当中，很少开设专门的民俗文化课进行教学，这样就凸显不出其在文化传播和文化交流中的重要作用。教学中最主要的依据就是教材，教材是教学大纲的具体化，是教学内容的具体体现。首先要分析一下对外汉语教学中民俗文化教学及教材现状，需要指出的是，在对外汉语教学中，由于文化大纲的缺失，从而导致了对外汉语教学中文化教材尤其是民俗文化内容的编写出现多多少少的问题。1988年北京语言学院出版的《汉语水平等级标准和等级大纲》， 其中包括《汉语水平等级标准》、《词汇与汉字等级大纲》、《语法等级大纲》、《功能、意念等级大纲》和《文化等级大纲》等五个等级大纲，前三个等级大纲相继制定出，但后两个等级大纲至今还没制定出来。国家汉办于2001 年颁布的《高等学校外国留学生汉语教学大纲》， 其中对语音、语法、词汇、汉字、功能的等级结构和项目做了详细的描述和规定；但是文化大纲的缺失，却使对外汉语教学中文化教材的编写举步文艰，同样，民俗文化作为文化教学的重要组成部分，有关方面教材的编写也是差强人意。
一、民俗文化在对外汉语教学中的意义
关于文化的定义，外语教学界普遍采用的是英国人类学家E．B．泰勒在《原始文化》一书中所下的定义，即“文化是一个复杂的整体，它包括知识、信仰、艺术、伦理道德、法律、风俗和作为一个社会成员的人通过学习而获得的任何其它能力和习惯”。民俗文化作为文化的重要组成部分，是一种生活文化。何谓民俗文化？民俗文化即民间风俗文化，它是指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化，是在普通民众的生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象。民俗既是社会意识形态之一，又是一种相继传承的文化遗产。它主要包括生产劳动民俗、日常生活民俗、社会组织民俗、岁时节日民俗、人生礼仪、游艺民俗、民间观念、民间文学、宗教及巫术、婚丧嫁娶。它具有普遍性和传承性和变异性等特点。加强对民俗文化的掌握，一方面能够对其他语言类别保持较高的敏感度，另一方面也能有效化解文化冲突带来的语言冲突，从而有效克服交际障碍。民俗文化是在以跨文化为背景的交际中最具有国家和民族特点的文化.它作为一种生活文化, 以最直观的形式体现在语言中，所以说语言是民俗文化的载体.离开了民俗文化的教学，语言教学就不能很好的开展，从而就会给对外汉语教学带来阻力，不利于中华文化的传播以及中外文化交流。因此, 民俗文化教学应该成为对外汉语教学的重要组成部分.