这些文章或是从角色角度出发,或是从单纯的创作功能方面,或是从香料用途用意方面阐述香文化在《红楼梦》中的意义和存在价值。但从整体上来看,对香文化在《红楼梦》中的体现以及作用,并不十分全面,因此值得进行更为细致深入的研究。这些研究或是从角色性格分析的角度出发,或是单纯地从艺术功能方面来论述,或是从香料用途用意方面阐述香文化在《红楼梦》中的意义和存在价值,等等。但从整体上来看,对香文化在《红楼梦》中的体现以及作用,并不十分全面,因此值得进行更为细致深入的研究。论文网

通过精读《红楼梦》原著及与香文化有关的参考文献和书籍,较为全面地、正确地了解掌握本课题及所需研究的相关内容。在此基础上,整理《红楼梦》原著中与“香文化”有关的内容,并对其归纳分类,结合香文化领域的内容,利用文献研究法、文本细读法、整理法、综合分析法等方法进行研究论述。最后,本论文将《红楼梦》中的香文化分为四个不同角度进行浅述,来阐述中国古代用香,尤其是《红楼梦》中贾府用香的情况,并分析这些香文化的描写内容对《红楼梦》情节发展及人物性格起到的作用。

“窗明麝月开宫镜,室霭檀云品御香”,香文化的气息渗透在整部《红楼梦》中,细读整本书不难发现,小到日常生活场景,大到用了半章回笔墨描写的节日场面,可谓是“香”满红楼。而在物质相对贫乏的古代,香料一直是一种奢侈的存在,在寻常百姓家中并不十分常见。《红楼梦》中的贾府可谓是钟鸣鼎食之富贵人家,同时也是中国古代上层社会奢侈生活的缩影,所以这也从一定程度上体现了中国古代社会,尤其是贵族阶层对香的广泛使用。

本文浅述《红楼梦》中关于香文化的描写内容所反映出的中国古代用香情况,以及这些内容对《红楼梦》情节发展及人物性格塑造起到怎样的作用。

一、古代日常香事

中国古代用香的历史可追溯至远古时期,后经不断发展逐渐成为贵族阶层、文人墨客日常生活中不可或缺的一种生活习惯。汉代开始,熏香逐渐在宫廷中流行开来,香的用途也变得愈发广泛。到了隋唐时期,熏香变得系统化,宋朝时还专门设立了香舶、香药库、御香局等机构,明清时期则是文人用香风气尤盛。《红楼梦》很好的反映了中国古代上层社会以香为伴的生活状态。

提及用香,首先想到的便是一系列的香具。早在新石器末期,就有了作为生活用品的陶熏炉。单从香炉来说,就有诸如熏炉、卧炉、印香炉、多穴炉、提炉、炳炉、手炉等种类。商周时代开始出现的“鼎”便是香炉的一种,最初的青铜鼎是用来烹煮、祭祀的,古人用其向上天祈福。随着香文化的不断进步演变,香炉的使用功能也从单一的祭祀延伸到日常所用香具。

《红楼梦》开篇第三回便有关于王夫人居室香具的描写,梅花式洋漆小几上有“文王鼎匙箸香盒”和插着时鲜花卉的“汝窑美人觚”并“茗碗痰壶”等物。这里所写的“文王鼎匙箸香盒”是所谓的“炉瓶三事”——焚香所用的一套器具,即一香炉一香盒一插着香箸香铲的小瓶,在第五十三回也曾提到。除此之外,探春房中设有大鼎,黛玉的潇湘馆有龙文鼎,而贾母看到宝钗的蘅芜苑“雪洞一般”便拿了自己几件体己来做装饰,其中就包括一墨烟冻石鼎。从这一细节可以看出,香炉可以说是在古代日常生活中常用的物品了。

手炉也是日常用到的一种香炉,宝玉悄悄前去袭人家看望她时,袭人“向荷包内取出两个梅花香饼儿来,又将自己的手炉掀开焚上”,递与宝玉怀内,手炉虽是取暖的,但像宝玉等大户人家的公子小姐用时也不知不觉地成了一种香具。除此之外还有熏笼,一种与熏炉配套使用的笼子,用来烘烤和取暖,也可熏香、熏衣被。有回写到黛玉、宝钗宝琴和邢岫烟四人“围坐在熏笼上叙家常”,而另一回袭人母亲病重回家探望时,夜里晴雯便是睡在熏笼上,可见熏笼的用处很多。

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