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烘干机的介绍及分类干燥设备在生产中是非常重要的单元设备，几乎所有工业领域都有热力干燥这一环节，涉及的材料超过6万种[4]。物料干燥属于高能耗行业，据不完全统计，全球有 的能源用于工业热力干燥[5]。干燥工序往往是大多数生产过程的最后一道工序，因此直接影响到产品的质量。37168
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物料的干燥方式有多种，因此干燥设备的种类也非常多。目前，已经工业化的干燥设备有多种形式，为了叙述的方便，人们总是将干燥设备分成若干类，主要有一下几种分类方法：
按操作压力分类：干燥设备按操作压力分类可以分为常压式和真空式两种；论文网
按操作方式分类：干燥设备按操作方式分类可以分为间歇操作，连续操作和间歇操作和连续操作同时具备（如搅拌式烘干机、流化床式烘干机等）的三种类别；
按被干燥物料的状态分类：一般情况下，对于烘干机形式的选择通常由被烘干物料的初始形态来决定。常见的被干燥物料形态有块状、片状、纤文状、膏状、滤饼状以及溶液状或浆状等；
按传热方式分类：干燥设备按传热方式分类主要可以分为对流传热干燥设备、传导传热干燥设备、和其他传热方式的干燥设备（如辐射传热以及多种传热方式并存等）[6]；
按干燥设备的结构分类：虽然设备的分类方法有许多种，但多数情况下人们还是习惯于将干燥设备按其结构进行分类，如如滚筒式干燥机、各类箱式干燥机、流化床干燥器、喷雾干燥器等。表1.2为按设备结构分类的情况，但仅从结构角度看，有些干燥设备也无法分类，只能单独列出。
表1.2 按干燥设备的结构分类
加热方式 物料状态 干燥设备类型 操作方式 热空气流动方式
热空气加热 静置 箱式干燥器 间歇 平行流
通风
传送式 隧道式干燥器 连续 平行流
喷嘴式干燥器 冲击流动
带式干燥机 通风
涡轮干燥机 通风
立式干燥机
搅拌式 转动、通风转动干燥机 连续 平行、通风、分散
槽型搅拌干燥机 连续 平行、通风
流化床干燥器 间歇/连续 分散
多段圆盘干燥机 连续 平行流
热空气传送 喷雾干燥器 连续 分散
气流干燥器 连续 分散
传导加热 静置 真空、冷冻箱式干燥器 间歇
传送 塔式干燥器 连续
多圆筒干燥机 连续
搅拌 槽型、圆筒搅拌干燥机 间歇/连续