1 综述
1.1 关于休闲渔业与渔业观光园规划设计问题探究
1.1.1 休闲渔业的定义
休闲渔业的称呼最早来自于台湾,自20世纪80年代开始,台湾的研究者给出了挺多的关于休闲渔业的定义,比如学者胡兴华[1],学者黄聲威[2]和李明谚[3]等。主要观点就是认为除了休闲的工作以外,所有能够从事让自己达到轻松的自由自我的行为。所以,休闲渔业应该是一种我们为了达到一定程度的休闲娱乐,放松自己的目的而主动去参加的活动。
休闲渔业最主要的一个特征就是它存在的涉渔性,虽然它与我们传统的渔业产业有着比较大的区分,不是以获取渔业资源为最重要的目的,有些方式例如渔村风貌风情游等与渔业资源也是没有很直接的关联,但是一定要是有关渔业中某一个或其他几个的要素,否则不应该属于休闲渔业的。从那些专家对于休闲渔业的界定之中我们能够很容易的分析出,休闲渔业应该包括以下几个关键词:休闲,渔业,渔民,渔村,游客。休闲渔业应具有以下特征:①以休闲娱乐而不是获取渔业资源为目的;②一定要和渔业相关,是要依靠渔业及其相关资源和与渔业相关的人文方面的资源[4];③经营主体应以渔民,渔业团体或组织为主;④适合纳入渔政部门管辖的。
1.1.2渔业观光园的探究
渔业观光园也是属于农业观光园的一类,是一种以水产养殖为基础,结合林果生产、休闲娱乐为一体的适合在乡村发展的观光旅游形式。休闲渔业园是渔业观光园的一种,也是组成渔业观光园的理论的一个十分重要的组成部分。渔业观光园的迅速发展以及它存在的重要性使得渔业园的理论成为国内学者研究的热点。在规划设计研究方面,学者郑树景认为渔业园的规划要以发展休闲渔业为主体,以农业采摘为辅,并重生产与观光功能这两方面,重点突出水体景观的农业生态园的规划设计方法[5]。学者平瑛则提出休闲渔业园存在的一般模式和休闲渔业园的规划要求,并对观光园的前期规划进行了十分重要的理论研究 [6]。学者夏炳华先生则是将渔村跟着中心村为案例来拓展和规划设计的概念[7]。学者贺春艳就是对休闲钓鱼旅游地的探索与开发进行了探索,而且综合了很多的案例来表达了她所认为的开发的方式[8]。学者李凡等则是以清远白庙渔村旅游区规划为案例研究,并且提出了把渔业文化当作白庙旅游区规划设计的文化方向,创建独具特色的以渔文化为主体的旅游结构模式[9]。而方百寿等专业人员对我国休闲渔业的发展现状进行了很多的探索和研究,并整理总结出我国休闲渔业未来相关理论研究的趋势和有关的研究大方向[10]。
1.2 国内外休闲渔业的发展状况 规划设计说明
2.1 项目概况
2.1.1 地理区位
基地位于苏州市吴中区澄湖中西部,该区域东临澄湖,南连澄湖养殖场内湖分场,西接金山路。区域总面积约为636km2,距苏州城约20km,目前基地对外交通主要通过西侧一条公路和规划建设的环湖路与苏州市以及周围县市联系。东北部水产养殖基地四周及水系与澄湖相接处有大堤路。基地内现状道路系统不完整,主要为田间和河道两侧分布的土路,宽度较窄,道路东部呈网状分布,其它区域为线状分布,错综复杂,各岛之间的联系较弱。场地周围现状用地主要是鱼塘和农田,水产养殖以为主,农作物以“水八仙”八种水生作物为主。
2.1.2 区位文化及资源分析
规划区域邻近摇城遗址和金山城隍庙景区,交通便利,“摇城”又称大姚村,自然景观资源得天独厚,文化资源也是相当具有价值。摇城遗址位于吴中区甪直镇车坊大姚村,1986年列为吴县文物保护单位,现为苏州市文物保护单位。“初吴王子居焉,后越王摇居之。”这附近曾发掘古井150余口,出土、征集新石器时代至宋代各类文物1200多件。分为崧泽、早期良渚、典型良渚、马桥文化、西周以及汉至宋各个时期的遗存。大姚村可能是摇城遗址的中心。这个遗址为研究太湖流域古代文化面貌与河湖变迁的历史提供了丰富的实物史料。
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