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摘要：咖啡市场的发展，咖啡馆的类型也越来越多。主题型咖啡越来越受到人们的欢迎。人们对咖啡厅空间环境的需求远远超过了本身喝咖啡，往往喝的是一种气氛和情趣。因此，去营造一种符合一部分人群的心理和审美感受的咖啡环境，将设计理念和根本需求结合起来进行考虑，就可以达到以人为本的个性化咖啡厅。52822
而此次咖啡厅的设计是为了营造出一种轻松休闲的气氛，打造自然舒适的怀旧风格。让大家能在繁忙的都市生活中寻求一片静谧的空间。
左右咖啡厅设计的主题是岁月留痕，让人们能在忙碌的生活中抽出时间品一杯咖啡，看一本书，静静感受时光的痕迹。
毕业论文关键词： 怀旧复古 清新田园 多功能娱乐分区
目录
毕业论文独创性声明1
摘要 2
关键词 2
1.前言
1.1左右咖啡厅设计的背景 4
1.2左右咖啡厅设计的目的和意义 4
1.2.1左右咖啡厅设计的目的4
1.2.2左右咖啡厅设计的意义4
2.左右咖啡厅的设计说明
2.1设计的定位 5
2.2设计的思路 5
2.2.1设计的主题 5
2.2.2设计的元素 5
2.2.3设计的风格 5
2。3设计的内容 5
2.3.1空间的划分 5
2.3.2材质的选取 6
2.3.3颜色的搭配 7
2.3.4陈设的设计 7
2.3.5灯光的设计 8
2.4创新与不足 8
3.总结 9
参考文献 10
致谢 11
1.前言
1.1咖啡厅设计的背景
本案设计的咖啡厅位于淮安市涟水县长青路。为上下两层，层高为5米6，面积大概280平左右。由于经济发展，周围形成了一系列休闲购物中心，人流量比较大。（如图1）经过调查，附近已有的咖啡厅大多是快餐式咖啡厅。左右咖啡厅在原先的设计上比较直板紧凑。经过设计改造，希望在空间的布置上打破原先的拥挤的感觉,营造出轻松自在的空间，减少压迫感。
1.2咖啡厅设计的目的和意义
1.2.1设计目的
本案设计的目的是让人们在快节奏的今天慢下来。在享用一杯咖啡的时间里感受一下时光逝去的痕迹，来回忆一下自己的青春岁月。整体的设计将“喝”与“玩”结合，休闲区与娱乐区合二为一。你可以在喝咖啡时听一段现场民谣演唱，也可以在书海里感受咖啡香气。
1.2.2设计意义
当顾客选择一个咖啡厅时不仅仅选择的是喝咖啡，还有这个咖啡厅的气氛。他们会选择自己喜欢的咖啡厅。特色的主题性咖啡厅能带给他们特色的主题感受。本案设计的咖啡厅以岁月为主题，让消费者思考岁月中留下的点滴痕迹。
2.左右咖啡厅的设计说明
2.1设计的定位
此次的设计人群定位于学生，都市白领工作人群。此类人群特征是时尚、个性，喜欢有特色和情调的设计。因此，本案设计定位于特色娱乐性。
2.2设计的思路
2.2.1设计主题
本案主题我起名为“岁月留痕”。近几年来追忆青春的电影大幅度出现，所以也想做一个有关怀旧的主题。想通过咖啡厅记录时光的流失，所以选择了与岁月有关的主题。
2.2.2设计元素
本案的设计元素为木纹、金属、弧形。在材质上，选用了大量的木纹材质，纹理清晰可见。而在配饰的设计中，运用了大量的金属元素增加质感。在空间的设计中，音乐吧台、书柜采用扇形设计，而书吧采用了U型设计，整体的弧线形设计令空间趣性增强。