2  设计思路

    一个合理的空间规划，部分区域的划分要适当，功能划分中应该根据不同的市场定位，

这次概念性宾馆通过查阅书籍和与一些当地人交谈，对本土文化有了一定的了解。以及本地人对于自身文化的一些看法，和对于当地的美食的一些推荐，都可以运用到宾馆的设计当中。只有对市场有了解，才能确定宾馆的消费人群，从而才能将商业经济利润最大化，从而找出自身的价值定位。论文网

3 设计背景介绍

3。1本土文化(交通枢纽 美食文化)

交通枢纽 

淮安地处江苏省长江以北的核心地区，邻江近海，为南下北上的交通要道，区位优势独特。是江苏省的重要交通枢纽，也是长江三角洲北部地区的区域交通枢纽。（如图2所示）       

安古名淮阴、清江浦等，至今已有2200多年的历史。秦时置县，境内有著名的“青莲岗文化”遗址。曾是漕运枢纽、盐运要冲，驻有漕运总督府、江南河道总督府。历史上与扬州、苏州、杭州并称运河沿线的“四大都市”，有“中国运河之都”的美誉。   

美食文化

淮扬菜是中国汉族八大菜系之一，发源于扬州。菜系充满淮、扬特点，以水产为主。扬州、淮安是国家历史文化名城。淮扬菜系指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、淮安等地区。兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。（如图3所示）

3。2地理位置

模拟位置为淮海西路与环城西路的交界处，从图

（4）可以看出，该地理位置离景区楚秀园、以及清晏

园比较近，方便来旅游的旅客，并且该位置还算比较市中心，对于来办公的人也是十分方便的。

3。3消费人群                                     

由模拟地址可以看出，该地理位置周边有很多小区，如果只是单纯的将消费人群只是定位在宾馆住宿的人，那么得到的经济效益不高，并且对于文化的传播也只是单向的。所以这次设计将淮安本地的消费人群也考虑其中，设计的一个特点就是所有的公共休闲空间都半开放式，即独立又统一，意思是全日制餐厅等一系列附属空间可以独立的向外开放，消费人群从在宾馆里面住宿的旅客，上升到对所有人开放，即大大的提升了经济价值，也更有利于本土文化的交流。传统文化的宣扬固然重要，但本土传统文化被本地人所了解，熟知以及肯定，才是宣扬文化的根本。

3。4设计定位

宾馆空间规划需要调查、评价、设计从而得出具有最优经济、社会、环境效益的旅游者居住空间。本次概念性宾馆的社会功能空间，一是综合服务空间，二是社会交际活动中心，三是文化传播的博物馆，四是对于旅客而言是家，是集休闲和办公为一体的场所。文献综述

此次宾馆概念性设计，定义为通过出售客房、餐饮及综合服务的商业机构。在公共的区域，比如宾馆大堂，全日制餐厅、健身区这些公共区域，选择例如以下意向图所示的风格，就是以船和马为设计元素，但只是取其宏观上的感受风格，不做具象的元素拼贴或者堆砌。宾馆整体带入具有淮安特色的文化、美食、人文。在带来经济效益的同时，宣扬淮安的本土文化，既可以让来宾馆居住的旅客在宾馆内就可以感受到淮安的魅力，也可以加固淮安本地人对自身文化的一种传播。当然在软装方面，而客房的内部装修则分为2种风格，一就是普通标间那样的风格，二就是根据宾馆自身的具有淮安特色的客房风格。（如图5所示）