4。1设计思路 6

4。2设计方法 6

4。2。1设计材料 6

4。2。2空间流线 7

4。3设计内容 7

4。3。1咖啡厅的功能划分 7

4。3。2咖啡厅设计的材质应用 8

4。3。3咖啡厅设计的色彩应用 9

4。3。4咖啡厅设计的照明与灯具应用 9

4。3。5咖啡厅设计的陈设 10

5。 创新与不足 10

结 论 11

参考文献 12

致 谢 13

附 图 14

1。 背景介绍

随着人们生活水平的不断提升，随之也提高了生活的品味,咖啡厅逐渐成为人们度过悠闲时光的最佳场所。人们对环境产生了更高层次的需求,这主要体现在观念、内容、功能和形式等方面。人们对就餐内容的选择包括对就餐环境的选择,就餐成为了一种享受和一种体验,成为人与人的一种交流方式,同时也成为一种身份和个人品位的展示,这些都体现到了就餐的环境之中。因此,着意去营造吻合人们心理、生理和情感等要求的就餐环境,将设计理念和人性化交织起来进行思考,从而达到人性化与餐饮空间设计的完美融合,就成为室内环境设计的重要研究课题。论文网

彼岸花园为主题的咖啡厅的设计，正是在这种背景之酝酿而成的拟设计以现代风格为主结合多种装饰元素的餐饮空间,设想其中融入了自然界中的植物等，旨意打造一个怡然自得的舒适咖啡厅。

2。 条件分析

2。1面向人群

本咖啡厅选址在南京市雨花台区板桥新城毗邻莲花湖公园，所面对大多是住在周边的本地市民和来莲花湖公园游玩的游人。无论是老人、中年人还是年轻人，在这个咖啡厅就餐都将有意想不到的“惊喜”。

2。2周围环境

本厅的位置与莲花湖公园相毗邻，周围交通便利，周边有新兴住宅群，人流往来密集，周边有各类的学校、商业也比较发达。特别是本厅的坐向莲花湖边，前来的客户可以在浓郁的装饰及老南京特色文化的氛围里享受咖啡的同时也可以领略大自然的悠然自得的美景，这简直是令人身心愉悦的好场所。文献综述

选址在这里，可以归纳为三点考虑：一、这里有新兴的住宅群、国际级多功能运动场等，来往人流密集，因此客流量大。 二、板桥新城文化底蕴深厚，在该地区石板桥、古老的板桥街、华兴村、古雄火车站等历史文化古迹都有着悠远流长的历史。三、面向莲花湖，从室内看周围环境清新明丽，在享用咖啡以及美食的同时外界的风景也能增添视觉精神上的享受。

3。设计的目的和意义

设计艺术的本质在于提高物质使用的价值与满足精神上的舒适，达到“功能”与“审美”的完美的统一。

现代社会,生活节奏加快,伴随着人口激增,现代人在享受现代文明的同时,也倍感到生活的压力,人们渴望亲近自然思想，又迫于生活的压力没有时间，本主题能让顾客在生活中闲余的时间内得到多方面的心理满足感。我们想利用视觉形象通过装饰色彩、环境陈设、环境气氛等给消费者带来强烈的感官体验、情感体验和精神感受。