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（1）商家唯利是图 （2）媒体夸大宣传 （3）消费者安全意识不强
（4）政府部门监管力度不够 （5）对不法分子的惩罚力度不够 （6）其他
16。以下是关于食品安全的相关知识，您的观点是：
16。1保健食品可以替代药物治疗某些疾病 （1）是（2）否（3）不知道
16。2以专家、医务人员形象作广告的保健食品更值得信任
（1）是 （2）否（3）不知道
16。3食品添加剂都是不安全的 （1）是 （2）否（3）不知道
16。4“不含任何食品添加剂”的标称都是可信的（1）是（2）否（3）不知道
16。5把食物煮熟可以杀死几乎所有危险的微生物（1）是（2）否（3）不知道
17。您知道现在食品安全监管的主要部门是？
（1）农业部门和市场监督部门（食品药品监督管理局） （2）工商行政部门
（3）卫生行政部门 （4）质量监督管理部门 （5） 其他
18。您对所在地政府部门食品安全信息公开的评价是：
（1）满意 （2）比较满意 （3）一般 （4）不太满意 （5）不满意
19。您对所在地政府部门开展食品安全宣传活动的评价是：
（1）满意 （2）比较满意 （3）一般 （4）不太满意 （5）不满意
20。您多数时候主要通过什么途径了解食品安全信息？
（1）电视广播媒体 （2）身边人的议论 （3）互联网
（4）报纸等纸媒（5）微信 （6）其它
21。您最相信以下哪一种途径发布的食品安全信息？
（1）政府宣传海报 （2）政府网页或热线 （3）互联网其他网页
（4）电视 （5）广播 （6）报纸 （7）书籍杂志 （8）科普讲座
（9）亲友同事 （10）微信 （11）其他
22。您希望获得哪些方面的食品安全知识? （可多选）
（1）食品安全相关法规 （2）安全饮食知识 （3）食品营养知识
（4）食品贮存知识 （5）食品生产加工知识 （6）食品烹饪知识
（7）食品添加剂知识 （8）儿童食品安全知识
三、食品安全相关行为
23。在日常生活中,您关注“食品安全”吗?
（1）关注 （2）比较关注 （3）一般 （4）不太关注 （5）不关注
24。您购买食品的主要场所是：（可多选，最多可选3项）
（1）大中型超市 （2）食品连锁店（3）街头小贩（4）集贸市场
（5）食杂店 （6）其他
25。你选购食品时看重的是什么？（可多选，最多可选3项）
（1）营养价值 （2）安全性（3）价格 （4）口感味道
（5）食品外观 （6）品牌知名度 （7）其他
26。在购买食品时，您会查看食品包装上的标签说明吗？
（1）会看 （2）偶尔会 （3）不会看（跳答至第18题）
27。您比较注重查看食品包装上的哪些内容？（可多选，最多可选3项）
（1）生产日期 （2）有效期 （3）营养成分 （4）配料表 （5）贮藏条件
（6）生产许可证号 （7）食品添加剂 （8）生产厂商、经销商 （9）其他
28。您平均每周在外就餐（或叫外卖）的次数为：
（1）1次（2）2-4次（3）5-7次 （4） 8-10次（5）10次以上