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摘要：企业社会责任在中国逐渐被企业和社会所重视，但至今还没有一个完整的，统一的认识，也没有一个系统的企业社会责任管理体系来规范企业的行为。本论文所选择的课题是对供应链核心企业社会责任管理体系构建的研究。以食品行业企业为案例研究对象，明晰供应链核心企业社会责任的特点及管理模式类别，并探讨供应链核心企业的社会责任融入与管控模式。综合论证供应链核心企业社会责任信息披露与风险预警机制在供应链产品安全责任管理中的作用。最后探讨供应链核心企业社会责任管理体系的设计与构建，希望能为我国企业社会责任管理体系的构建提供借鉴。24476
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毕业论文关键词：食品行业；供应链核心；企业社会责任
Study on the construction of the core enterprise in supply chain social responsibility management system
Abstract: Corporate social responsibility is increasingly being valued by the enterprise and the society in China, still do not have a complete, unified understanding, also does not have the system of corporate social responsibility management system to standardize the behavior of enterprises. This paper selected topic is the research on the building of social responsibility management system core enterprise supply chain. In the food industry as a case study, based on social responsibility information recognition of the supply chain enterprise, categories, characteristics and management mode of clear supply chain core of corporate social responsibility, and to explore the core enterprise supply chain integration and management model of social responsibility. Effect of comprehensive demonstration of supply chain core of corporate social responsibility information disclosure and risk early warning mechanism in security of supply chain management responsibility in the product. And discusses the design and construction of social responsibility management system core enterprise supply chain, hope construction to provide the reference for social responsibility management system of enterprises in china..
Keywords: The food industry; The core of supply chain; Corporate social responsibility
目 录
引 言. 1
一、企业社会责任简介 2
二、供应链和企业社会责任的联系 2
三、我国的食品行业现状及企业社会责任分析 4
四、供应链核心企业社会责任的特点及管理模式类别分析 6
五、供应链核心企业的社会责任融入与管控模式分析 8
优尔、供应链核心企业社会责任信息披露与风险预警机制分析 9
七、供应链核心企业社会责任管理体系的设计与构建 11
八、供应链核心企业社会责任管理体系在我国的构建意义和启示 13
结论 15
致 谢 16
参考文献 17
引 言
食品行业与人民生活息息相关，但近年来，我国食品安全问题频频出现。继轰动全国的“苏丹红调料事件”、“三鹿毒奶粉事件”后，近期“三聚氰胺奶粉重返市场”、“瘦肉精事件”，“染色馒头”，“地沟油”等又再次上演，凸显出我国食品供应链企业社会责任治理机制的严重缺失，对我国经济社会发展产生了很大的负面效应。
企业社会责任要求企业要承担对消费者、员工、社区、政府和环境的社会责任，包括遵守商业道德、食品安全、职业健康等。在供应链层次开展严格的食品安全社会责任治理，有利于生产企业减少信誉风险，降低成本，进而提高食品供应链的整体竞争力。但是，我国目前缺乏利益相关者普遍参与的各方互动协调、有效制衡的食品安全社会责任管理体系，如何构建这一机制，仍有很多疑惑。