5。4  创新设计旅游产品，重视旅游商品纪念性 12

5。5  重视乡村旅游资源特色性，注重保持其原真性 12

5。6  完善基础设施建设，提升旅游服务水平 13

结论 14

参考文献 15

致谢 16

附录A 17

1  前言

乡村旅游最早起源于19世纪的欧洲，伴随着大众旅游的兴起，人们逐渐把目光投入到乡村旅游这一新型的项目上来，近60年来以乡村为旅游目的地的旅游方式越来越受到人们的关注。国外对乡村旅游开发的研究主要涉及乡村环境、乡村主题开发途径等方面，而我国对乡村旅游的研究起步较晚，对乡村旅游开发的研究成果也相对较少。关于乡村旅游概念的界定方面，我国学者自开展旅游研究以来一直不断探讨和深化。常见的有以下几种定义：①乡村旅游是以农业生物资源、农业经济资源、乡村社会资源所构成的立体景观为对象的旅游活动[1]。②乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式[2]。③乡村旅游是以乡村地域上一切可吸引旅游者的旅游资源为凭借，以满足观光、休闲、度假、学习、购物等各种旅游需求为目的的旅游消费行为及其引起的现象和关系的总和，具有乡土性、娱乐性、参与性、高效益性、低风险性等特点 [3]。据此，我比较赞同第三种观点。这一定义不仅较全面地阐述了乡村旅游活动的对象，而且注意到了乡村旅游的消费。文章认为乡村旅游是指发生在乡村地区，依托乡村资源开展的以满足旅游者物质和精神方面需求且具有消费性特征的旅游活动和经历。同时，我国研究者大都从乡村旅游开发和城乡统筹、环境保护、利益相关者等方面进行研究，而没有从旅游市场主体去分析和开发乡村旅游，有的只是在旅游消费者行为的某些章节涉及。来自优W尔Y论W文C网WWw.YoueRw.com 加QQ7520,18766

2015年8月19日，国家旅游局局长李金早在全国旅游工作研讨班上提出推进全域旅游发展，随后国家旅游局在2016年1月全国旅游工作会议上全面提出从景点旅游走向全域旅游，开创中国“十三五”旅游发展新局面，将推进全域旅游作为新时期的旅游发展战略[4]。学者张凌云，崔莉（2013）等人已率先对全域旅游的概念进行了深入的探讨，他们认为推进全域旅游的发展，各行各业应积极融入其中，做到各部门齐抓管，全城居民共参与，充分利用目的地全部吸引物要素，为前来旅游的游客提供全过程，全时空的体验产品，从而全面地满足游客的全方位体验需求[5]。吕俊芳（2013）认为全域旅游体现的是一种现代整体发展观念，区域各方面的发展应服务于旅游发展大局，形成全域一体的旅游品牌形象[6]。综上所述，全域旅游作为一种新的旅游理念和发展模式，是指在一定区域内以旅游业为优势产业，通过对区域内的经济社会资源尤其是旅游资源、相关产业生态环境、公共服务、体制机制、政策法规、文明素质等进行全方位、系统化的优化提升，从而实现区域资源的有机整合，产业融合发展，社会共建共享，以旅游业带动和促进当地经济社会协调发展的一种新的区域协调发展方式。它的实质就是将整个城市看作一个旅游综合体，使得旅游相关要素配置完备，能够全面满足游客体验需求的综合性和开放性。