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    摘要徐州的零售业十分兴旺,超市遍布大街小巷,有空降的外资超市,也有国企派生的大超市和本土超市。其中,爱客来作为地地道道的本土零售企业,在目前经济下滑、市场整体下滑的情况下,却逆势而上,在竞争中崛起,成为徐州最大的本土零售企业。42304

    本文介绍爱客来超市的发展历程,并分析其现有竞争力,包括店铺选址、价格制定、发展策略等,通过调查问卷的数据发现问题进行分析研究,提出一些竞争策略,最终意在为我国中小零售企业尤其是本土企业的发展提出一些建议。

    毕业论文关键词:爱客来超市;本土零售企业;竞争力;策略

    Research on the Competitiveness of Xuzhou’s Aikelai Market

    Abstract Xuzhou's retail industry is very prosperous, supermarkets are all over the streets, there are airborne foreign supermarkets, state-owned enterprises derived from large supermarkets and local supermarkets. Among them as a genuine native retail enterprise in the current economic downturn, in the decline of economy as a whole, Aikelai Market has bucked the trend and rises in the competition and has become the largest local retail enterprises in Xuzhou. 

    This article introduces the development course of Aikelai Market, and analyzes its existing competitive power, including the store location, price formulation, development strategy and so on, finally puts forward the corresponding risk prevention measures, competitive strategies and suggestions for our small and medium-sized retail enterprises, especially the development of local enterprises.

    Key Words: Akelai Market;local retail enterprises;competitive power;strategy

    目  录

    摘要-Ⅰ

    Abstract--Ⅱ

    目录-Ⅲ

    一、绪论1

    (一)研究背景1

    (二)研究目的和意义1

    (三)研究方法1

    (四)研究思路2

    二、文献综述-3

    (一)国内研究现状3

    (二)本地研究现状4

    三、徐州爱客来零售企业发展历程-5

    (一)创立之初-5

    (二)并购星辰-5

    (三)收购惠客隆-6

    (四)控股新一佳6

    四、徐州爱客来零售企业竞争力的分析7

    (一)店铺选址7

    (二)价格制定8

    (三)发展策略9

    五、徐州爱客来零售企业经营存在的问题--12

    (一)调查问卷数据--12

    (二)问题分析--14

    六、徐州爱客来零售企业竞争策略--16

    (一)分析了解企业自身16

    (二)提高人员培训和人才引入--16

    (三)多种形式推广--16

    (四)发展品牌--17

    (五)开发实体商场的服务优势--17

    (六)店铺布局优化--17

    参考文献19

    附录20 

    一  绪论

    (一)研究背景

    我国中小零售企业在国民经济中占据了相当大的比重,不仅创造了大量的社会就业机会,而且在产品研发、技术创新及市场经济的发展方面都起着重要作用。徐州市作为淮海经济区的中心,近年来一直发展迅速,在2015年,消费品市场平稳增长全市实现社会消费品零售总额2358.45亿元,同比增长12.4%,增速高于全省2.1个百分点,居全省首位。按消费形态分,全市批发业和零售业实现零售额2166.50亿元,其中,零售业增长了12.4%。随着城市规模扩大、人口数量不断增多、市场商品品种和供应方式多元化,居民的消费量温和上涨。

    然而虽然经济在不断发展,徐州的零售企业却受到了威胁,并不如数字上表现的那样乐观,甚至说整个零售业态处于下行状态,为了保持盈利,很多零售企业退出了徐州转而专攻大城市或者紧缩店面,而外资零售企业的争夺资源,更得使本土零售企业资金出现问题,产生了很不利的局面。

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