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2．研究意义
郑州地区的肯德基面临中西快餐的双重夹击，一方面有麦当劳，德克士这样的对手，另一方面还有匆忙客，李先生这样中式快餐的挑战，它们相互影响，相互作用，探究肯德基在郑州地区的发展现状和对未来肯德基发展建议有极其重要的影响。而且它作为一个标杆式的具有严格的管理体制和标准化运营模式的跨国企业公司，学习完善的西方企业营销经验，可以为我们今后的企业发展产生积极的指导作用。
(二)研究内容方法和思路
本文主要通过研究郑州地区肯德基现状，内外部环境，以及它独有的营销策略，分析它所存在的优势和劣势，以及对它未来发展应该怎么做才能做到更好提出合理的建议。
1．研究方法
主要有两种，一种是通过问卷调查法，通过制作问卷，问卷设计方面主要是通过在网络上参考比较好的问卷，发现好的问题，同时参考问卷的格式，制作出一手的问卷，然后采取不记名的形式在郑州市区发放200份，进行填写统计。另一种是二手数据的统计，主要通过查阅书籍，借助网络，查看各种统计网站了解餐饮企业的发展和行业环境等。
2．研究思路
先论述郑州地区肯德基的基本现状，然后用问卷调查的结果来说明郑州地区肯德基的内外部环境，以及从微观角度分析郑州地区的肯德基营销，从中发现问题，并及时的提出建议。
二 文献综述
三 郑州地区肯德基市场的环境分析
(一)郑州地区肯德基的现状分析
郑州地区作为河南省的省会城市，自然也成了肯德基重要发展城市之一。而肯德基进入郑州时是2009年6月，之后以快速的发展速度进行扩展，如今已有57家之多，这种标准的经营模式，快速的复制店面不得不说它的发展之快，市场之广。肯德基独有的发展模式使它完胜西餐麦当劳，打败中餐匆忙客，成为开店数量中的佼佼者。而肯德基自进入中国以来走的都从经济发达地区到经济潜力区的路线，它的发展原则是先攻占大城市，再扩散到中小城市。