淮安市旅游购物行为研究

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摘要：发展旅游购物是提高旅游整体经济效益的重要途径，是增加外汇收入、就业机会和振兴地方经济的重要手段之一。文章主要着眼于旅游者购物行为，以历史文化名城淮安为地域范围，对来淮安旅游的游客的购物行为进行调查分析。在此基础上，总结来淮安旅游的游客的购物行为的现状和一般规律，并据此对淮安旅游业和旅游购物的发展提出若干建议。52257

毕业论文关键词：旅游购物行为，淮安，游客，发展建议

Abstract: Tourism shopping is an important approach to improve the economic benefits of the whole tourism, is to increase foreign exchange income and employment opportunities, one of the important methods of the revitalization of the local economy. This paper mainly focuses on the tourists shopping behavior, based on historical and cultural city huaian region scope, for foreign visitors to huaian shopping behavior were investigated. On this basis, summed up the status quo of huaian shopping behavior of tourist and general law,and accordingly to huaian tourism and puts forward some suggestions to the development of the tourism shopping.

Keywords: Tourism shopping behavior, HuaiAn , Tourist ,The development suggestions

1 前言4

2 研究综述4

3 淮安旅游购物行为调查5

3.1 调查方法5

3.2 调查目的与意义5

3.3 调查对象及内容6

4 淮安旅游购物行为分析6

4.1 社会人口特征分析 6

4.2 对购物的认识7

4.3 旅游购物的决策因素分析8

4.4 旅游购物消费行为分析11

4.5 淮安旅游购物的不足12

5 促进淮安旅游购物发展的建议13

结论15

参考文献16

致谢17

附录18

1 前言

随着我国社会经济的繁荣和发展，旅游经济在国民经济中占据越来越重要的地位，旅游购物在旅游经济上的作用不可忽视。促进旅游购物消费增长成了旅游业面临的一个问题。旅游商品是旅游经济体系的重要组成部分，而且其在旅游经济中所占比例越来越高，对于满足游客的需求、促进旅游经济的发展、发展扩大旅游市场都具有非常重要的意义。一般来说，旅游总收入中旅游购物收入占的比例越高，说明该区域的旅游经济效益越好。因此，现在许多国家和地区为了提高旅游经济效益，都重点从旅游商品角度出发进行改革，打旅游购物牌。当前，我国的旅游购物消费水平远远落后于欧美等发达国家或地区。旅游购物的消费指数偏低，甚至低于世界平均水平，这是有待改进的地方。

淮安是全国历史文化名城，中国优秀旅游城市，淮扬菜之乡，特别是盱眙龙虾节和淮扬美食节的举办，成功的吸引了国内外众多旅游者来淮安旅游。据初步统计，2013年淮安市共接待游客1712.8万人次，实现旅游总收入201.2亿元，分别同比增长10.3%和15.1%。其中旅游购物收入约占25%左右，来淮安旅游的旅游者中购买的主要是土特产食品类的旅游商品，其中盱眙的“十三香”龙虾，洪泽湖的大闸蟹和野鸭，涟水的“郑氏”鸡糕等等都是深受游客喜爱的旅游商品。旅游购物是旅游收入很重要的主要来源，是创造旅游经济的重要渠道之一。积极完善旅游购物设施，丰富旅游产品，调整旅游商品结构是今后努力的方向。

2 研究综述

旅游购物是旅游六要素中重要的活动之一，虽然旅游购物占据了旅游者很多的时间和金钱，但是它对发展旅游目的地的经济效益的作用却一直被忽视。直到20世纪80年代后期，国外的学者才开始研究旅游购物，他们主要是研究旅游者购物偏好和满意度的关系，并且研究的对象都是旅游购物发展比较成熟的国家和地区，比如美国、香港等等。