2  淮安曙光国际大酒店的现状

淮安曙光国际大酒店是由曙光酒店集团投资两亿多元人民币按照五星标准建造，坐落于人杰地灵的中国历史文化名城，周恩来总理的故乡——江苏省淮安市，总面积3万余平方米，楼体高20层，是淮安市中心的标志性建筑之一。酒店于2010年7月8日试营业，2010年9月7日正式开业，2010年11月被评为四星级酒店。曙光酒店集团是曙光投资控股集团公司下属的集团，曙光集团成立以来，紧抓国内商务旅游市场快速发展的机遇，充分发挥民营企业经营灵活、资金实力雄厚的特点，凭借酒店管理积累的先进经验、致力于发展和管理高星级酒店。[ ]

淮安曙光国际大酒店是曙光酒店集团的一个下属酒店，曙光酒店集团成功运营的其他酒店有：温岭国际大酒店、南京曙光国际大酒店、句容曙光国际大酒店、宁波曙光丽亭酒店、黄山曙光云松大酒店、杭州曙光大酒店、六安曙光铂尊酒店。在整个曙光酒店集团中，淮安曙光国际大酒店虽然位于经济并不是很发达的三线城市，但是，经济收入却是最高的。因此，曙光酒店集团对淮安曙光国际大酒店尤为重视，特别派酒店集团董事长期驻守淮安，甚至，曙光控股集团的创始人江夫友先生和董事长江辉平先生在视察下属企业时，也只入住了淮安曙光国际大酒店。淮安曙光国际大酒店的盈利高，增加了整个曙光酒店集团的收入，也直接影响到曙光控股集团的可流动资金的多少，使得整个曙光控股集团拥有进一步扩大企业规模的能力。

在管理人员方面，淮安曙光国际大酒店已经形成了一个相对稳定的团队。这个团队由酒店董事黄建胜为首、酒店总经理王天成主导，带领着酒店副总经理及财务总监谢光、餐饮部总监王勇胜、行政人事部经理徐水、客房部经理王庆华、工程部经理于海洋、安全部经理马荣、前厅部经理李维维、市场营销部经理黄聪、中餐厅经理马娟等管理人员，不受集团的制约，灵活经营淮安曙光国际大酒店。

市场定位方面，淮安曙光国际大酒店主要侧重于中高端市场。这类市场的人群既不满足普通经济型酒店只提供简单住宿和早餐，而无任何服务的形式，[ ]也不能接受高档酒店昂贵的住宿费用。淮安曙光国际大酒店针对这类人群，各类房型的价格不同，普通房型的价格完全在这类人群的可接受范围之内，也有高价格的房型，以满足不同人的需求。另外，淮安曙光国际大酒店是一家星级酒店，它能提供许多经济型酒店不能提供的服务，例如商务中心服务、免费停车服务、贵重物品寄存服务、送餐服务、洗衣服务、叫车服务等。而且，星级酒店的档次比经济型酒店高得多，会让入住的客人有面子。

3  淮安曙光国际大酒店的发展历程

近年来，一线城市的酒店市场已趋于饱和，利润也由于竞争者太多而远远没有以前多。因此，曙光酒店集团在成立后就将发展的目光从国内一线城市，转向了二三线城市，集团的发展远景为成为中国二三线城市高星级酒店的领航者，致力于创造一个有品质与质量的酒店集团。按照这个远景，酒店集团先后在温岭、南京、句容、淮安、宁波、六安、杭州等地建造了曙光酒店，在未来的3-6年内，更是预期将建造22家曙光酒店。文献综述

首先，先简单介绍一下淮安曙光国际大酒店的基础设施。酒店一楼有大堂、商务中心、行李房、总机房、大堂吧等设施。2-4楼为淮悦缘精品中餐厅，共有21个大小包间和1个零点大厅。5楼为宴会厅，共有曙光、晨阳、黄山三个大厅能同时容纳700人就餐，同时，5楼也可作为会议室，各项会议设施齐全。6楼为酒店内部办公楼层。原本7-10的白金翰宫夜总会、足浴、棋牌等高档娱乐设施，除了7楼的健身房被保留之外，其余的全部被拆除，改为了新客房。11-19楼为老客房，20楼为金凯悦特色餐厅。在这么多设施中，大堂吧、淮悦缘精品中餐厅、金凯悦特色餐厅、白金翰宫夜总会、足浴、棋牌都是外包的，由于酒店发展需要，2013年5月酒店收回了金凯悦特色餐厅，2014年5月又收回了淮悦缘精品中餐厅，同时将白金翰宫夜总会、足浴、棋牌等设施改为新客房。