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1.1 选题及研究意义
近年来温度的测量与控制系统在各个行业使用越来越多，工业环境检测，冷冻库，大棚蔬菜，医疗卫生粮仓，空调，家庭冰箱，电饭煲，热水器等渗透广泛，传统的温度采集方法不仅费时费力，而且精度差，使这方面研究具有非常重要的意义。
温度是控制系统中一个重要的被控参数，然而对于不同行业、不同的场所，其要求不一，因此，范围和精度也会不同。比如一些公共场合，对温度较为敏感，需要得到在一个稳定值上下浮动的温度范围，而不是控制在一个温度点上。在对各种蔬菜大棚中的温度进行监测和控制中，使用单片机控制能较大程度提高被控温度的技术指标，并且操作简单，具有较大灵活性，自然能在保证质量的前提下很大程度的提高产品的数量。
本设计针对以上问题，研究基于单片机的温度控制系统设计问题。运用“微机原理”、“计算机控制技术”、“单片机的原理及应用”以及“电子技术”等课程，设计了基于单片机的温度控制系统，该系统完成了从温度的采集、转换、显示以及控制的一系列任务。相信能在实际应用中为我们的生活带来更大的便利。
1.2 国内外研究现状
1.3 研究的目的和意义
单片机具有可靠性强、功能优、体积小、功率损耗小、使用方便并且性价比高等特点，非常适合用在小型电子器件的设计。本设计在成功完成后，软件部分可以把它再进行进一步的精简，硬件部分也能够再做集成化处理。不仅能够作为独立的温度测量工具，还可以附加在大型的电子器件上作为子模块功能。
本设计特点：1.功耗小，电源电压只需要5V直流电压。
2.功能强大，温度显示，控制温度。
3.价格便宜，所用各种芯片价格都不贵。
4.耐用性强，如果板子做成PCB板，会十分的结实和耐用。
1.4 所用开发工具及语言
1.4.1 开发工具
1.Keil C51软件介绍
Keil C51是一款51系列兼容单片机C语言软件开发系统，由美国Keil Software公司出品，相比于汇编，C语言在功能上、结构性、可读性、可文护性上有明显的优势，所以学习使用上会相对简单很多。
Keil C51软件拥有丰富的库函数和功能强大的集成开发调试工具，全Windows界面。此外，在看过编译后生成的汇编代码之后，就能感受到Keil C51生成的目标代码效率有多高，而且，大部分语句生成的汇编代码很紧凑，不难理解。特别在开发大型软件时，更加能够体现高级语言的优越性。
2.Proteus仿真软件介绍
Proteus 是由英国Labcenter公司开发的一款主要研究电路分析和实物仿真的EDA工具软件。该软件运行环境是Windows操作系统，功能强大，对这款软件的分析如下：
（1）实现了两种仿真相结合，即SPICE电路仿真和单片机仿真。具有智能原理布图； 混合电路仿真与精确分析；单片机软件调试；单片机与外围电路的协同仿真；PCB自动布局与布线，RS232动态仿真、键盘和LCD系统仿真等功能；还有各种虚拟仪器，比如示波器、信号发生器、逻辑分析仪等。
（2）支持主流单片机系统的仿真。目前能够支持的单片机类型主要有：ARM7(LPC21xx)、 AVR系列、8051/52系列、HC11系列、PIC10/12/16/18系列以及多种外围芯片。