摘 要：鉴于淮安市金鹰附近出现多家咖啡店，对老牌咖啡店星巴克的发展带来了巨大的影响。选择正确的营销策略在竞争激烈的今天，就显得尤为的重要，不仅能保持以往的领先地位，还能引导企业完善自我打开更多的市场。文本以淮安市星巴克金鹰店为例，将要通过网络调查、亲身体验的方式对淮安市星巴克金鹰店的竞争策略进行调查分析，包括服务模式、顾客交流方式、售后服务等方便，帮助其更好的发展。67056

毕业论文关键词：星巴克淮安金鹰店，营销策略，第三生活空间，咖啡文化

Abstract：Given the emergence of a number of nearby Eagle Huai'an coffee shop, Starbucks coffee shop for a veteran development has brought a huge impact. Choosing the right marketing strategies in today's competitive environment, it is particularly important, not only to maintain its leading position, but also to guide enterprises to improve themselves open more markets. Text in Huai'an City, Golden Eagle Starbucks store, for example, through the online survey will experience the way to the Golden Eagle Starbucks stores Huai'an investigation and analysis of competitive strategy, including service model, the customer communication, service and convenience, to help them better development of.

Keywords: Golden Eagle Starbucks stores Huai'an, Marketing Strategy, The third living space, coffee culture

目 录

1  引言 3

2  理论基础 3

2.1  营销策略的概念及发展 3

2.2  传统营销转向文化营销的策略 3

2.3  创立“第三生活空间”的相关概述 4

2.3  选址战略的重要性 5

3  星巴克淮安金鹰店营销现状分析 6

3.1  星巴克淮安金鹰店营销现状 6

4  星巴克淮安金鹰店存在的问题 8

4.1  营销环境存在缺陷 9

4.2  广告宣传力度不够 9

4.3  营销策略缺乏创新 10

4.4  服务人员数量不足 11

5  星巴克淮安金鹰店问题的解决方法 11

5.1  加强人员培养 11

5.2  提高宣传力度 12

5.3  增添创意营销 12

5.4  加强人员培养 13

结论 14

参考文献 15

致谢 16

附件 17

1  引言

    伴随着市场日新月异的变化，营销的策略也要根据需求、企业自身的优势、劣势发生变化。对于顾客来说，大多数的人自会选择更优质的环境、最佳的服务。营销策略的制定不仅仅是一种销售方式的决策，更多的在于通过顾客沟通，获得方便快捷利益最大化的营销信息。以星巴克金鹰店为例，猫屎咖啡、咖啡人、漫猫等多个经营店都开始针对淮安市区的人群改变以往的销售策略，要想在竞争激烈的服务业中处于不败之地那就要必须充分利用自身的营销策略优势，分析存在的问题已经不足，提出相应的对策和方案，希望对其在销售策略方便有所帮助。