(1)调查对象:宿迁地区消费者
(2)为了使调查对象更具有代表性,我们在调研时要充分的考虑选取对象的年龄、性别、甚至所在行业等因素,并在不同的区域进行调查研究。希望通过调研,了解并准确的分析出宿迁地区茶叶市场的消费状况以及本公司在宿迁市场的认知情况。文献综述
(3)样本容量:200份
(4)调查方法:问卷调查+实地访谈的方式
(5)调查时间:周末全天+在工作日中任意的选择3天。
(6)调查地点:在不同的区域进行调查,并选择人流量多、消费者聚集的地点。
4。调研注意事项说明
选取的调研对象要具有代表性,对不同特征的消费群体进行调查研究,保证最终的数据有效。另外,负责访问的人员要熟知茶叶行业的相关知识,并且有耐心、亲和力,能够和消费者很好的沟通,调研态度要认真,以保证整个调研过程能够顺利进行。
5。市场调研规划安排
①和广告主进行沟通,规划最终的调研内容和具体的实施方案:6天
②对调查问卷的内容进行设计和完善:6天
③印制调查问卷:2天
④执行调查任务:8天
⑤对调查结果进行整理分析:3天
⑥撰写并完成最终的调查研究报告:3天
二 宿迁地区茶叶市场分析
(一)宿迁地区茶叶市场发展现状分析
1。宿迁地区茶叶市场产品结构特点规模潜力分析
(1)总体概况
①宿迁本地不产茶,但与安徽、浙江等产茶地相近,交通便利,浙茶、徽茶大量进入宿迁。
②茶叶需求量大。随着宿迁市经济快速发展,人民生活水平提高,品茶成为时尚,饮茶健康人生。茶叶消费需求逐年增加。茶消费,作为传统消费,也是一个成熟的消费。茶在过去主要集中在茶冲泡,品尝,但现在的表现了很多现代消费趋势。由此看来,茶叶需求量还是很大,这对天柱茗茶进一步打开宿迁茶叶市场有很大的帮助。
③在宿迁地区铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶销售情况较为杰出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。
④最畅销的茶叶价格一般都集中在50到500,最畅销的大约是100,200的价格。
⑤铁观音是最抢手的茶叶品牌,特别是以150元/斤的铁观音,包装规格是250g和500g。基本每一个店面都占据了较大位置。西湖龙井,信阳毛尖由于价格较高,所以销量不大。
⑥包装形式主要有2种:一是历史感,体现文化层次,另一是清新亮丽,贴近自然。
⑦宿迁茶叶销售额每年在一亿元左右,销售量在1800万吨左右。
(2)宿迁地区茶叶市场产品结构特点
宿迁茶市场,不断加快产品结构的变化,不断从茶园引进新的产品,成为了宿迁茶叶市场的新增长点。茶产品的结构在高质量、高质量、有特色、低价格的方向发展,整体结构不断优化。市场的表现趋势如下:
①传统茶叶的创新发展速度在不断地加快;
②绿茶的增长速度加快,其中,名优茶的发展速度最为明显;
③乌龙茶也在迅速发展;
④由于现代人对健康的需求不断增加,保健类茶饮品的产量也在不断的增长,其市场结构比较稳定,有较大的发展空间;
⑤花茶在经历了一个快速发展的时间段后,现总量已经开始逐渐的萎缩;
⑥红茶产品类,普通的红茶和中低档类的红茶在继续下降,但是高档红茶还有一定的市场空间。
(3)宿迁地区茶叶市场产品规模潜力
宿迁地区茶叶市场规模:
①目前,宿迁只有一个规划性的茶叶市场,大小经销商六十家左右,竞争较为激烈。