图 2-5 商场安全通道

图2-5是超市除正门外唯一的安全逃生通道，虽然在通道上方标有绿色的安全出口紧急标识，但可以从图中看出，宽度1。5m的逃生通道后面还有一扇防盗门，通道两旁紧贴粮油区的货架，且在通道右侧堆放了1。4m高的粮油商品，这不仅是逃生时的障碍物，而且商品的性质易燃烧，在发生火灾时，是一个重大的安全隐患。其次，通道正对的区域不足2m便是重重叠叠的散货区，从图中可以看出，临近通道的散货区，堆放着特价的商品抽纸，又是一个重要的易燃物，燃点极低，在遇到明火时后果不堪设想。

2。4 商场的分区情况

商场由奶粉区、玩具区、百货区、生鲜区、调味区、散货区、服装区、洗化区、文具区、电器区、熟食区、五金区、粮油区、乳制品区、床上用品区等组成，商品种类齐全，商场规模和顾客数量适合本次研究。

图 2-6商场分区情况

商场进门后，左手边为香烟区，由专人专售，右手边是儿童娱乐区和顾客储物区，摆放了两个儿童娱乐设施和两个自助储物柜。面对正门的是收银区共有四台收银机。商场的南侧靠墙为速冻食品区，冷鲜区，放置了三台长方形冰箱，由东向西依次是散货区、水果区、蔬菜区、熟食区、鲜肉区，采用的是正方形的木制货架和长方形的冰柜。北侧紧接着的由东向西依次是散装区、零食区、洗化区、粮油区，采用铁质长货架。商场中部由东向西依次摆放着正方形的铁质货架，装载了散装区、乳制品区和特价区的商品。商场最北侧摆放的是和前面相同的铁质长货架，由东向西依次是洗化区、文具区、玩具区、体育用品区、百货区，临近的一排由东向西依次由铁质长货架摆放着散货区、电器区、床上用品区、服装区、五金区、粮油区的商品。

图 2-7  超市水果蔬菜区

从图2-7中可以清晰地看到水果区和蔬菜区，后面的鲜肉区，旁边的冷鲜区，分区明确，标识明显，货架高度适中。

3 商场人流量的统计与变化规律的分析

3。1 人流量数据的采集

本次共统计共四天，每天9个时段的进出口客流量。统计选择了周末阴雨天（4月26日）、周末晴天（4月23日）、工作日阴雨天（4月10日）、工作日晴天（4月9日）。研究充分考虑了不同日期不同天气的客流量，并对其数据横向纵向对比，使之更有普遍意义。

3。1。1 数据采集的依据

数据采集要保证数据的真实性、完整性、对称性、可行性，要考虑实际情况是否能满足数据采集的要求，计划工作时间和采集的效率。

（1）真实性

对于商场人流量统计来说，采集的人流量数据是否真实可靠对最后的分析结果有着至关重要的影响。数据的真实性取决于统计的细心程度，是否在统计时有遗漏的没有注意到的细节存在，是否能够对影响因素进行合理排除，这都是影响数据真实性的重要因素，所以保证数据的真实性是研究工作的一大前提。

（2）完整性

统计人流量的完整性，意味着统计的人员结构的完整性，统计的人群中，要注意区分不同的人员结构，例如要注意区分商场人流量中的顾客、员工等，在顾客人流量这一部分中，又要注意区分不同的年龄结构，如老人、中年、青年、儿童等，在青年这一部分顾客中，还要注意区分不同的职业、身份，如学生、社会青年等。所以在统计时要注意标注不同的数据成分。

（3）对称性论文网

统计商场人流量的对称性，对于本次研究来说，意味着不同时间段的对称性，因为用对称的数据来比较并发现其中变化趋势，才可以最终发现人流量的变化规律，所以在研究计划制定时，要提前规划好要统计的日期和时间段。