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摘要：绞股蓝又名七叶胆、甘茶蔓，为葫芦科绞股蓝属植物，具有良好的抗炎、抗癌、抗自由基等多种功效。主要有效成分为绞股蓝皂苷，其酸水解产物与人参皂苷的酸水解产物人参二醇具有相同的理化性质，且过量服用无副作用，是一种新的药食两用植物资源,本实验选用的是陕西绞股蓝全草。通过有机溶剂提取法制备上样液，然后通过大孔树脂法和高效液相色谱法进一步提纯，最后得到绞股蓝总皂苷。液相中乙腈与水的比为35:65，流速1.0ml/min。选用的大孔树脂的型号为AB-8。为了提取绞股蓝总皂苷，拟采用乙醇溶液提取、大孔吸附树脂纯化精制新工艺。大孔树脂填料价格便宜，且可重复使用，在生产过程仅使用乙醇和水，环境友好，价格低。24342
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毕业论文关键词：绞股蓝 绞股蓝总皂苷 有机溶剂提取法 大孔树脂法 高效液相色谱法
Gypenosides extraction and preparation
Abstract: Jiaogulan, Gynostemma pentaphyllum Makino(fiveleaf gynostemma rhizome or herb), is one of the well-known botanical ingredients for functional foods and beverages. has a good anti-inflammatory, anti-cancer, anti-free radicals and other effects. Its main active ingredient is Gypenosides acid hydrolysis and acid hydrolysis Panaxadiol saponins have the same physical and chemical properties, and no side effects overdose, is a new medicinal and edible plant resources, we used experimental samples is Shanxi Gynostemma, By a liquid organic solvent extraction, the large aperture adsorption resin and then through high performance liquid chromatography for further purification. The liquid phase of acetonitrile and water 35:65, flow rate 1.0ml/min. The model chosen for the macroporous resin AB-8. In order to extract gypenosides with ethanol extraction, macroporous resin purification of new technology refined. Macroporous resin filler inexpensive and reusable,we used only ethanol and water, they are environment-friendly and low prices.
Key words: Gynostemma pentaphyllum Makino； Gypenosides； Organic solvent extraction method；Macroporous resin； High Performance Liquid Chromatography
目 录
1 绪论 1
1.1 研究意义和目的 2
1.1.1 意义 2
1.1.2 目的 2
1.2 绞股蓝的简介 3
1.2.1 药理作用 4
1.2.2 药用功效 4
1.2.3 研究应用 4
1.3现阶段的提取方法 5
1.3.1 水提法 5
1.3.2 有机溶剂提取 5
1.3.3 微波辅助提取 6
1.3.4 超声波辅助提取 7
1.3.5 酶法提取 7
1.3.6大孔树脂 8
2 实验部分 9
2.1 仪器与试剂 9
2.1.1 仪器 9
2.1.2 试剂 9
0.2%氢氧化钠溶液，用片状氢氧化钠配置按照质量比配置。由于是用于清除杂质所以精确度不用太严格。 9
2.2 实验方法 9
2.2.1 高效液相色谱分析方法 9
2.2.2 绞股蓝前处理方法 11
2.2.3 大孔树脂法 12
3 结果与讨论 14
3.1 高效液相色谱分析方法 14
3.2 绞股蓝前处理方法 15
3.2.1 水提法 15
3.2.2 有机溶剂提取法 16
3.3 大孔树脂法 17
3.3.1 填充柱子 17
3.3.2 上样 17
3.3.3 不同梯度乙醇溶液洗脱 18