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3.4多元醇对包覆Symwhite 377的NLC的影响 18
3.4.1甘油 18
3.4.2 1,2-丙二醇 19
3.4.3 1,3-丁二醇 19
3.5 提高包覆量对包覆Symwhite 377的NLC的影响 20
3.5.1 包覆量为2%的NLC 20
3.5.2 包覆量为3%的NLC 21
3.5.3 包覆量为4%的NLC 22
3.6 包覆Symwhite 377的NLC的长期稳定性 23
3.6.1高温稳定性 23
3.6.2低温稳定性 23
3.6.3低温高温循环稳定性 24
3.6.4常温稳定性 25
3.7 包覆Symwhite 377的NLC在化妆品的应用 25
3.7.1 多元醇 25
3.7.2 保湿剂 28
3.7.3 水溶性油脂 29
3.7.4 流变调节剂 31
4结论 34
参考文献 37
1绪论
1.1 本课题国内外研究现状概述
随着近年来生活水平的提高，人们对于外在的形象有了更高的追求，在各种活动和场合下美好的形象会增加自信，同时在美好的外表下，更加追求皮肤的健康，从而展现人们对高端生活的追求。东方人希望美白护理品能使皮肤白皙、有光泽，而西方消费者更希望美白护肤品来减轻老年斑、黄褐斑等色素沉积。因此，美白类护肤品一直是人们所追求的，其市场占有很大的份额。美白化妆品从物理性的遮盖美白到物理化学性剥离，再到干扰和阻断黑色素的新陈代谢，发展到“协同效应”美白[1]。美白产品一直发展迅速，但美白给消费者带来了不同程度的皮肤伤害，甚至使皮肤衰老加快，破坏了皮肤原有的防御能力，使皮肤更加敏感和易受伤害。随着科技的发展，人们对黑色素合成机制的认识不断深入，更多的科研工作者倾向于寻找安全高效的美白祛斑物质。近年来，化妆品厂家、科研人员、消费者，对安全、高效美白产品的关注格外引人注目。因此，美白祛斑化妆品越来越受到人们重视，其安全性和功效性则成为了消费者和生产厂家所关注的重点。
1.2 美白剂的现状及应用
1.3 苯乙基间苯二酚
近年研究发现，苯乙基间苯二酚（Symwhite 377）有优异的美白皮肤的效果，能在保持对酪氨酸酶良好的抑制活性同时，具有皮肤刺激及细胞毒性低等特点[6] 。其独特结构的决定了其突出的美白祛斑性能：
（1）双酚的结构，保留双酚活性；是一种多机理同时作用的美白祛斑原料。
独特的结构对酪氨酸酶活性有超强的抑制作用——是已知的最有效的酪氨酸酶活性抑制剂，效果是曲酸的近二十倍以上，β-熊果苷的100倍以上，有效抑制B16V细胞合成黑色素的活性，是曲酸的210倍[7]。
（2）较强的抗氧化活性有利于黑色素的消退（黑色素形成过程是氧化过程），苯乙基间苯二酚的抗氧化活性比同浓度的VE和BHT高40%左右。
（3）苯乙基间苯二酚的结构和较低分子量（容易溶解于极性油脂体系），使之更容易渗入角质层而发挥美白祛斑作用。
但由于其在光照下不稳定，且易与金属离子螯合，一些外界因素可导致含量降低，且其水溶性不佳也限制了其在化妆品中的应用[8]。但是在实际应用中存在以下问题 ： ①在水中的溶解度低，导致其利用率降低 ；②在光照下不稳定， 存放和制备过程中容易发生变色 ；③一般体系粒子较大，不容易渗透进入皮肤，导致吸收率低；④与皮肤的亲和力差，会有轻微刺痛感。
1.4 固体脂质载体在美白化妆品中的应用
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