(二)发挥教师以身作则的榜样作用 8
(三)幼儿园应提供便利的饮水条件和良好的环境 8
参考文献 9
附录I 10
附录Ⅱ 13
附录Ⅲ 15
致谢 16
幼儿园小班幼儿饮水活动现状调查研究
——以周口市S幼儿园为例
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出,幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需求,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。要密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育。这里面固然涵盖了幼儿一日生活中必不可少的饮水环节。论文网
在小班常常有这两种现象:早上家长送孩子入园的时候,经常听到家长反复叮嘱:“宝贝,多喝水。”“老师,今天我家孩子有点上火,请给他多喝点水。”下午离园时,有些家长一接孩子,就拿出事先准备好的白开水或各类饮料让孩子喝,由此可以看出,幼儿饮水是家长关心的话题之一。水对于幼儿来说是非常重要的,它直接影响到幼儿的身体健康。因此,幼儿饮水是幼儿园一日生活中非常重要的一个环节,不管是饮水量还是饮水时机、饮水方法,对于正在成长的幼儿来讲都是非常重要的。幼儿在园内能否取得充分的饮水保障,可以作为幼儿安全感和信任感等心理发展的根本指标;幼儿是不是能够饮用足够的水,也是衡量幼儿园教育成效的指标之一。
饮水活动是幼儿园一日生活中的必要环节,它不只是单纯的生活活动,还可以折射出很多现象和问题。在饮水活动中,教师的管理风格、班级的氛围等都可见一斑。本次调查研究旨在了解小班幼儿饮水活动的现实情况,发现其中存在的问题与现象,并提出相应的建议。
一、幼儿园小班饮水活动的概述
(一)饮水对幼儿身心发展的意义
饮水蕴藏着很深的学问。中国自古便有“药补不如食补,食补不如水补”的说法,李时珍更是在《本草纲目》中把水列为各篇之首[1]。水能增进物质的代谢,没有水人的身体就无法保持正常的循环、呼吸、消化、物质交换和排泄等生理活动,各种新陈代谢也将停止;水是组成身体细胞和组织的重要成份,身体内的水对维持人体生命平常的活动具有极大意义。
幼儿的活动量大,新陈代谢旺盛,水分蒸发多,因而幼儿对水的生理需要相对比成人要多。在幼儿园,如果幼儿因贪玩而忘了喝水,或幼儿园供水不充足使幼儿得不到充足的水,或老师限制幼儿喝水量(怕幼儿午睡时尿床、尿裤子)等,都会对幼儿的生长造成不良影响。所以,幼儿园必须要把组织幼儿饮水活动作为一个重要环节认真对待。
(二)饮水活动与幼儿园其他活动的联系
幼儿园的饮水活动不单单是从幼儿身体健康方面考虑,更包含各种领域的教育内容。饮水活动本身属于健康领域; 喝完水后的摆放茶杯属于社会领域;根据四季的变化调整饮水时间折射出科学领域的内容。可见,幼儿园的饮水活动包含着各种各样的教育内容和教育契机,只要幼儿教师能多一点关心、多一点思考,就能够做到对幼儿进行时时教育、处处教育,而这可能要比专门的课堂教学收效更大,因为幼儿的学习离不开他们所处的生活环境。饮水活动作为幼儿园一日生活中的一个紧要环节,具有牵一发而动全身的作用。良好的饮水时机不仅能够使幼儿较快地恢复体力和精力,还是优化一日活动的基础。科学的饮水为幼儿参与游戏活动提供体力和精力,使幼儿可以积极参与教师组织的教学游戏活动而且还能保持持久稳定性。若幼儿没有获得充足的饮水量,幼儿可能就会产生诸如心绪烦躁、注意力分散、等不良情绪,从而影响一整天的教学活动。