表1-3 杭州开元名都大酒店会议厅列表 12

表1-4 杭州凯悦酒店会议厅列表 13

表3-1 信度检测表 19

表3-2 杭州洲际酒店前一百项高频词汇 19

表3-3 杭州黄龙饭店前一百项高频词汇 20

表3-4 杭州开元名都大酒店前一百项高频词汇 21

表3-5 杭州凯悦酒店前一百项高频词汇 21

表3-6 前一百项词汇词性分布 22

表3-7 前六项名词 22

表3-8 前六项形容词 23

表3-9 前六项动词 23

表4-1 酒店接待服务的用户感知度 23

表4-2 客房设施及服务的用户感知度 24

表4-3 会议相关设施服务的用户感知度 25

表4-4 酒店餐饮服务的用户感知度 26

表4-5 交通设施及便利程度的用户感知度 26

表4-6 周边游购娱的用户感知度 27

图1-1 技术路线 8

图1-2 杭州洲际酒店相关设施服务 11

图1-3 杭州黄龙饭店相关设施服务 12

图1-4 杭州开元名都大酒店相关设施服务 13

图1-5 杭州凯悦酒店相关设施服务 14

1. 绪论

1.1.选题背景

会议型酒店是会议产业蓬勃发展和酒店行业市场细分的产物。在国际上，20世纪70年代专门为会议市场设计和运营的会议酒店成为酒店建设的主要形式之一。在业界,全球会议和活动的支出超过5650亿美元,其中1030亿美元专用于酒店方面,并且约40%的客人是商务

旅客。据美国饭店协会(2015)统计在2014年间商务旅客在此项中花费超过2800亿美元。①显然，会议为酒店提供了稳定的经济价值，而会议型酒店的出现不仅给酒店业带来了新的机会，同时作为会展产业链中的重要一环，产生的作用不容小觑。

在经济持续快速发展下，国内多种类型的会议也迅速发展起来。与此同时，越来越多的国际大型会议以及一系列的活动选择在中国举办，这使得中国在国际会议市场所占的比重越来越大。这为会议型酒店提供了充足的收入和稳定的客源，从而支撑起其迅速崛起。2007年中国召开了首届中国会议酒店发展论坛，并在不久后成立中国会议酒店联盟。中国会议市场正蓬勃发展，以每年20%的速度增长。②