Finally, by using ANSYS software, the bottle sterilization cylinder were transient thermodynamic analysis, analysis of the cylinder in the sterilization of the main cylinder,

various processes of temperature distribution, judge the sterilization effect of liquid in the cylinder, to verify the rationality of the structure design of main cylinder。

Through the work above, for sterilization automatic line main tube part design, verification and thermodynamic analysis is to cooperate fully with the team members, the main cylinder assembly and some important parts of the drawing, the  main  cylinder and the production line of matching。

Key words: sterilization automatic line; mathematical modeling; structural design; thermodynamic analysis

目 录

第一章 绪论 1

1。1 选题目的及意义 1

1。2 国内外研究现状及发展趋势 1

1。3 主要研究内容及章节安排 3

第二章 灭菌生产线总体设计及主筒总体设计 5

2。1 灭菌生产线灭菌原理 5

2。2 灭菌主筒总体结构设计 5

2。2。1 灭菌主筒内部结构 6

2。2。2 灭菌与冷却时间的控制 7

2。3 主筒内部的工作过程 8

2。4 本章小结 8

第三章 高压蒸汽灭菌过程的数学建模 9

3。1 高压蒸汽灭菌过程中的物质与能量传递 9

3。2 建模假定 9

3。3 高温蒸汽灭菌数学模型 10

3。3。1 灭菌锅子系统数学建模 11

3。3。2 瓶筒食品子系统数学建模 15

3。4 灭菌各环节时间的确定 16

3。4 本章小结 16

第四章 主筒设计及校核 18

4。1 灭菌主筒主要参数的确定 18

4。1。1 灭菌各阶段时间的确定 18

4。1。2 灭菌主筒尺寸的确定 19

4。1。3 筒壳壁厚的选择 20

4。2 保温层 20

4。3 主筒支座 21

4。4 封头设计 23

4。4。1 封头选型 23

4。4。2 封头厚度计算 23

4。4。3 校核与参考 23

4。5 疏水阀、排气阀设计选型 24

4。5。1 疏水阀设计选型 24

4。5。2 排气阀设计选型 24

4。6 主筒、鞍座应力分析 25

4。6。1 主筒应力载荷分析 25

4。6。2 筒体应力校核 25

4。7 本章小结 29

第五章 灭菌过程 ANSYS 仿真分析 30

5。1 SolidWorks 三维建模

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