摘要：枯草芽孢杆菌S13-1分离自水稻土。本实验采用单因素实验对发酵培养基进行优化，即从加入2种不同无机盐的发酵培养基中选取产生更多菌体含量的发酵培养基，达到优化的效果，从而对大规模工业化的生产奠定基础，有助于大大降低相对生产成本和提高制剂生防作用。最终实验优化的发酵的培养基配方为玉米粉3。4g，豆粕粉1。5g，CaC031。1g，K2HP040。8g，MgSO4`7H2O1g，水125ml。而用此发酵培养基在摇床条件下发酵培养36h，优化后的发酵体系使枯草芽孢杆菌S13-1发酵液的含菌量从个3。8x109个/ml提高到个10。9x109个/ml，提高了160％。92930

毕业论文关键词：枯草芽孢杆菌；发酵工艺；优化

Abstract：Bacillus subtilis S13-1 was isolated from the rhizosphere soil of rice。 This experiment used the single factor experiment to optimize fermentation medium,which was to add 2 kinds of different inorganic salt in fermentation medium to select which produce more content to optimize the effect and put efforts to large-scale industrial production, helps to greatly reduce the production cost and improve the relative preparation for biocontrol。 Finally, results showed that optimum fermentation medium component for strain Bacillus subtilis S13-1 was corn meal 3。4g,soybean meal 1。5g，CaC03 1。1g，K2HPO4 0。8g，MgSO4`7H2O 1g，water 125ml。Under the condition of shaking flask fermentation for 36 h, the final optimized system allowed the yield of Bacillus subtilis S13-1 to increase from 3。8x109 spores ml-1 to 10。9x109 spores ml-1。

Keywords：Bacillus subtilis; fermentation process; optimization

目 录

1引言 5

1。1芽孢杆菌发酵的研究进展 5

1。1。1枯草芽孢杆菌的形态特征 5

1。1。2枯草芽孢杆菌与生物防治 5

1。2枯草芽孢杆菌发酵研究 6

1。3影响芽孢杆菌发酵的因素 7

1。4研究目的和意义 7

2材料与方法 7

2。1菌种 8

2。2仪器与设备 8

2。3培养基 8

2。4试验方法 8

2。4。1活化 8

2。4。2种子液制备 8

2。4。3发酵培养基的筛选 8

2。4。4活菌数检测 9

2。4。5发酵条件 9

3结果与分析 9

3。1实验结果 9

3。2结果分析 10

3。3讨论 11

4结论 12

参考文献 13

致谢 16

1引言

枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)是革兰氏阳性细菌的一种[1-2]，其特点是嗜温性好氧或兼性厌氧。枯草芽孢杆菌在自然界的分布范围很大，并且较易分离培养，同时它的耐热性和抗逆性也很强，这些特点使其在国内外引发研究热潮[3-4]，在防治植物病害也获得了重大进展，这方面的范例已经存在，值得借鉴[5-7]。来自优O尔P论R文T网WWw.YoueRw.com 加QQ7520`18766

S13-1特有的优势与一般的植物内生细菌相同，它能够将温度和紫外线以及其它不利因素有效剔除，充分利用自身丰富的营养来源来发挥其在生物防治方面的潜能[8]。为了能让菌株的生防能力得以更好的表现，所以对菌株的各项培养条件进行优化，特别是培养基浓度的变化，在摇瓶上可以将发酵配方优化来达到提高枯草芽孢杆菌S13-1活菌数的目的。