苯甲酸钠和山梨酸钾价格低廉且具有广谱的杀菌效果,被用于各种食品、医药、洗化用品等的防腐、保鲜方面。据统计,2007年,防腐剂在世界上的总消费量约100000 t,美国是最大消费国,年消费约5.50000~60000 t[2-3]。如此大的消费量,势必直接或间接进入土地和水源,造成污染,对农作物的生长产生一定影响。有关防腐剂对农作物生长的影响鲜见报道,特别是两种混合激素缓解防腐剂对玉米幼苗生长发育的影响影响尚未见报道。因此,本实验以玉米为实验材料,采用沙培法,研究防腐剂胁迫下比较两种外援激素(硫胺素,油菜素内酯)处理对玉米幼苗生理特性的影响,旨在为缓解防腐剂污染所造成的毒害以及农业生态环境的保护提供一定的理论依据。
1 材料和方法
1.1 材料和设备
材料:供试玉米种子为“郑单958”,购置于周口市农业科学院
试剂:市购苯甲酸钠、山梨酸钾、硫胺素油菜素内酯(BR)等
设备:紫外分光光度计(UV-5100,上海元析仪器有限公司)
离心机(LD5-2A型低速离心机,北京医用离心机厂)
水浴锅(HWS12型电热恒温水浴锅,上海一桓科技有限公司)
1.2 材料处理
1.2.1 溶液的配制
将苯甲酸钠和山梨酸钾按质量比2:3的比例配制10 g/L的复合防腐剂溶液[4]。配制硫胺素浓度:0.4 g/L,油菜素内酯(BR) 0.12 mg/L,以蒸馏水定容。
1.2.2 培养土改良
为防止取样时伤及幼苗根部,按质量比1:2取细沙和粗砂,充分混匀后,淘洗干净,于室内自然风干至含水量8.5 %,作为培养砂。
1.2.3 种子的处理
选择均一、饱满的玉米种子140粒。用10 %的次氯酸钠消毒10 min后,用自来水反复快速冲洗干净,于蒸馏水中浸泡6 h。将种子均匀分成7份,每份20粒,并标记为1~7号。
1.2.4 玉米的种植
取7个大小相同,容量相等的盆子,分别标记为1~7号。其中1号对照组,2~7号为实验组。每盆均加入等量混合沙,将催过芽的种子均匀的种植到1~7号,盆中每盆20粒共设7个处理。各处理的具体操作方法:第1天,处理1托盘中均匀喷洒30 mL清水,其余处理托盘中分别均匀喷洒30 mL质量浓度为10.0 g/L的复合防腐剂,从第2天开始,连续13 d,托盘中分别在七个不同培养条件下:①蒸馏水和营养液(20 mL);②营养液(20 mL);③油菜素内酯(20 mL)和营养液 ④硫胺素(20 mL)和营养液 ⑤油菜素内酯、油菜素(1:3=5 mL:15 mL)和营养液 ⑥油菜素内酯、硫胺素(1:1=10 mL:10 mL)和营养液 ⑦油菜素内酯、硫胺素(3:1=15 mL:5 mL)和营养液。放于室温下培养,每24 h浇一次等量对应编号溶液,对照组则加入等量的清水,整个试验过程中均将样品置于室温下培养,保持土壤湿润,并作好观察记录。待玉米幼苗长出两叶一心后测定相应生理指标。
1.3 实验方法
    培养后第20天,测定幼苗的根长、根粗、根鲜重、茎高、茎粗等形态学指标,其中,根长为根基部到根尖生长点之间的长度;茎高为最上根基部到生长点之间的高度;根鲜重指去除根部以上部分的鲜质量。
    叶绿素(Chl.)含量采用乙醇-丙酮提取法测定;丙二醛(MDA)含量采用硫代巴比妥酸(TBA)法测定;脯氨酸(Pro.)含量采用磺基水杨酸浸提法测定,可溶性T糖含量的测定采用蒽酮比色法[5-6]。
1.4 数据分析
对于测定的结果用Excel和SPSS统计软件进行差异显著性分析,采用One–wayANOVA方法进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 防腐剂胁迫下两种外援激素处理对玉米幼苗形态学指标的影响
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