摘  要：中国粮食进口问题一直以来都是学术界研究的重点问题，对此学术界也是众说纷纭，其中对于粮食进口中存在的进口依存度问题与进口结构问题研究尤其呈现出百家争鸣的现状。其中国外关于粮食生产、出口等的研究对于我国粮食进口的研究也都具有重要的意义。而研究国内外关于粮食进出口问题对于国民经济的发展、中国粮食体系的完善和进口安全等问题无疑也能起到一定的作用与参考价值。对国内外关于粮食出口现状、问题、对策等问题的文献进行分析、整理，希望能够有所启示。78863

毕业论文关键词： 粮食进口；结构问题；粮食依存度；风险

一、引言

近几年来,中国粮食进口贸易的快速增长引起了国内外学者的高度关注，尤其是在2012年，中国四大主要粮食品种进口均进入贸易逆差状态。围绕着中国粮食贸易总规模的增长趋势、中国粮食市场对国际市场的依赖程度以及粮食安全等理论与政策问题,国内外学者及政策制定者都进行了广泛探讨,也取得了较为丰富的研究成果。然而,结合国内粮食供求变动特地针对中国粮食进口贸易方面存在的问题进行的实证研究相对较少。本文通过分析中国粮食国内供给需求现状及贸易现状，并以此为基础，进一步研究了中国粮食进口存在的的结构问题与安全问题，从而给出相关的政策性建议。希望能对中国粮食进口等相关问题有实质性的帮助。

二、国外研究现状

（一）在粮食供求现状与趋势研究方面。中国粮食安全问题的研究最先开始于 1994 年美国的 Lester 。R。 Brown 发表的《谁来养活中国》这篇文章，他认为中国未来耕地资源大量减少、水资源短缺恶化、人口剧增，需要从国外大量进口粮食，从而引起世界范围内粮价的大幅度攀升，引发世界粮食危机，由此中国粮食问题引起了世界范围内学者的关注。Walker（1984）运用新中国成立以来的粮食消费数据对中国的粮食历史消费过程和特征进行了分析研究；Lardy（1984）对中国 1978-1983 年的城乡居民消费结构进行了分析；Fan & Wales（1995）和 Van（1984）对改革开放后中国粮食消费在时间、结构和地域的差异方面进行了探讨。           

（二）在粮食生产和需求预测研究方面，FAO 预测到 2010 年中国的粮食缺口将为 1510 万吨；国际食物政策研究所预测粮食缺口为 1410 万吨；美国农业部预测到2030 年中国的粮食缺口为 1。80 亿吨；日本海外合作基金对中国未来粮食供给持悲观的态度，认为中国未来粮食产量增长率只有 0。44%，到 2030 年中国的粮食缺口将达到 3。9 亿吨；此方面国外的模型主要有罗斯格兰模型、布朗模型、美国农业部模型、世界银行模型等。

三、国内研究成果

（一）在粮食供求现状与趋势研究方面，梅方权（1995）认为未来 20 年中国的粮食缺口主要是饲料用粮的缺口，中国可以实现粮食的供求平衡；卢峰（2008）预测未来中国粮食需求不容易超过 6 亿吨，而中国粮食供给比较有潜力，国内粮食供求将会比较缓和宽松；王玉斌（2005）认为，目前中国粮食保障水平是比较高的，所谓的粮食短缺主要是饲料粮的短缺，口粮则基本上能够满足国内的需求；陆文聪（2003）认为，未来中国在粮食供求关系上总体上会保持稳定的发展趋势；张晓山（2008）认为，未来中国粮食供给将处于紧张的态势，保障中国粮食安全面临很大挑战；黄佩民（1997）认为，未来 20 年中国的粮食生产量将不能满足粮食的需求量；倪同忠认为，中国未来的粮食供求将面临更多的因素，如耕地、环境、人口、政策等，未来中国的粮食供给不容乐观。