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在“赖婚”一折中，应老夫人之约，张生心里一喜，以为详谈许婚之约，便马不停蹄地过来赴约。与老夫人一见面，老夫人再度言语上答谢并设宴款待，张生以礼貌之词慨然答道“此贼之败，皆夫人之福”，“此皆往事，不足挂齿”。话里尽量表现自己的书生礼貌与大度，说的是很好听，其实心里想的便是：您最好的答谢就是尽快把千金莺莺许配给我，并不是这些外在的答谢！大堂内张生与老夫人详谈，而此时的莺莺还在内堂，她尚且不知道张生已经来了。当红娘奉命邀请小姐出来待客，莺莺推脱“身子有些不停当”，可当知道邀请的客人不是别人而是自己朝思暮想的张生时，心里暗自欢喜，立马改口回到：“若请张生，扶病也索走一遭。”莺莺的这一些细小的言语举动就能够很明显的体现出张生在他心里的地位。心里想到母亲就要将自己许配给朝思暮想的张生时，喜不自禁。她在[五供养]曲中唱道：“若不是张解元识人多，别一个怎退干戈。”在莺莺的眼中张生自然是一个文武双全、无人能比的如意郎君，虽然自己还未嫁他，但已经为他的出类拔萃而感到无比自豪。
就在张生和莺莺为各自心里的小心思而幸福之时，他们万万没想到，老夫人会给他们来一个大逆转，老夫人在他俩见面时，便改口让莺莺以妹妹的身份给张生敬酒，以此来答谢张生普救寺被围的帮助，这话一说出口，对于这俩人来说无疑就是一个晴天霹雳！看看当时的对话，就能感受莺莺与张生此时心情的复杂。老夫人：“小姐近前，拜了哥哥者！”张生（背云）：“呀，声息不好了也！”莺莺：“俺娘变卦了也！”红娘：“这相思又索害也！”很简单的几句话，就已经很明显地说明了三个人鲜明的而性格，老夫人的虚伪，张生的惊恐，莺莺的意外以及红娘的深切同情，这些都已跃然纸上！可想而知，老夫人的而这一“赖婚”使得本要驶向成功的爱情之船顷刻间翻船！