自动烹饪机器人沥水架国内研究现状国内对于自动烹饪机器人的研究已经数不胜数了，自从全世界的第一架aic自动烹饪机器人（由深圳繁兴科技公司投资2000多万元，历时4年研发完成的烹饪机器人）问世到现在已经有十一年了，在这期间，有许多多才多艺的设计师对其进行了各种不同的设想和研究，不断的使自动烹饪机器人技术逐渐完善，如2007年上海交通大学的硕士生刘献兵发表的《自动烹饪机器人故障诊断方法与实现研究》对当时尚未完善的自动烹饪机器人处于厨房的恶劣环境下容易出故障提出了一系列的诊断方法的研究，这样一来，自动烹饪机器人的故障就可以尽可能的减少了，即使出现了故障，也可以找出对应的解决方案；又如2009年上海交通大学的硕士生包哲强发表的《自动烹饪机器人投料系统研究》进一步对烹饪机器人技术的完善，提出了两种投料方式，针对两种不同的菜料，使用两种不同的投料方式，这说明了这论文发表之后就有设计师对自动烹饪机器人的投料方式进行了研究与探讨了，这对于再一次解放人类有着重大意义；2016年一篇期刊《增强自动烹饪机器人燃气系统安全设计》对自动烹饪机器人的燃气系统的安全性进行设计，可见，自动烹饪机器人技术在我国已经有了很大的跨跃了，从一开始的aic烹饪机器人到现在的安全设计的烹饪机器人。炒菜机器人的水平已经提高到可以保证安全性的地位了。72604

烹饪水平属中国的水平第一，所以中国的自动烹饪机技术自然是比其他国家要优势的，中国各种美味佳肴先是出自中国的优秀大厨师之手，而后，在自动烹饪机器人的技术水平达到一定程度，美味的食品也可以通过自动烹饪机器人产出，不仅方便，而且有效率。论文网

2自动烹饪机器人沥水架国外研究现状

国外对自动烹饪机器人的研究也不少，由于国外的科技发展程度与我过比起来确实是略胜一筹，因此虽然我过的烹饪技术比国外有优势，但是国外也有许多来自中国的大厨和在国内留学的好厨师，如此以来，国外也有制造优秀的自动烹饪机器人的资本了，2016年在德国的饭店里，出现了德国中餐机器人，可想而知，德国的科技水平比较高，所以制造出并且投入使用的自动烹饪机器人，现代的自动烹饪机器人都是与电子挂钩的，都是利用程序将一系列菜谱注入到自动烹饪机器人的cpu中，从而烹饪出可口的菜肴来。据报道，美国将在2018年制造出全球第一架全自动智能烹饪机器人。