何首乌所含有的成分二苯乙烯苷能有效地降低肝中醋酸导致的甘油三酯积累，调节肝脏中的脂代谢，能提取防备乙型肝炎。降低因为四氯化碳而引起的肝肿大，预防肝脏微粒体中的脂质过氧化，减少血清游离脂肪酸，具有良好的保肝作用 。蒽醌类能与胆固醇结合，转化为胆酸，胆酸有抑制肝内沉积，降低胆固醇合成的作用，对于脂肪肝的治疗十分有效。同时，蒽醌类可有效降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶指标，有助于肝功能恢复，具有保肝的效用。同时，生首乌和制首乌能够蓄积肝损伤后所需要的肝脂，但相比之下，生首乌中含有结合性蒽醌类成分，能够加速了体内毒物的代谢，因此生首乌蓄积肝损伤后所需要的肝脂效果比制首乌效果好。

2。2  增强免疫力作用

何首乌具有减缓内分泌腺退化的作用，提高免疫功能，促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，提高非特异性免疫器官的重量以及正常白细胞总数，能够激活淋巴干细胞，使体内的抗氧化酶活性加强。机体的老化与免疫功能息息相关，免疫功能能够加速胸腺细胞增加生长，同时，它在清除自由基方面有很强的功效，并能够对胸腺组织具有保护作用，推迟由于衰老而出现的胸腺退化,还能够抑制脂质过氧化，增强 DNA修复能力，在细胞分裂、增殖方面具有良好的效用。

2。3  抗衰老作用

     二苯乙烯苷类成分在体外抗氧化方面具有很强的效应，何首乌中二苯乙烯苷类成分极其丰富，可以降低自由基对人体的伤害，延缓衰老的作用。评价衰老的主要指标是脂质过氧化物，二苯乙烯苷能加快超氧化物歧化酶的含量，抑制脂质过氧化物的生成和沉积，促进体内活性氧基团的清除，提高体内抗氧化剂的活性和含量，延缓衰老[14]。何首乌具有延缓肾上腺和胸腺萎缩的作用，在改善机体的老化现象上具有突出疗效，能够减缓大脑衰退速度，增强提高人体记忆力。何首乌含有大量钙元素，长期服用能够延缓毛发的衰退，具有使人体乌须黑发的作用。同时，也可延缓生殖系统的衰老速度，促进性腺功能的恢复。何首乌还具有延缓皮肤衰老的作用，是常用的减缓皮肤衰老的化妆品添加剂之一。何首乌中含量丰富的卵磷脂，对于维持神经元膜结构的完整性具有很强的保护功能， 卵磷脂能促进胸腺重量的增加， 抑制肝脏脂代谢；大脑吸收利用卵磷脂后，能够改变生物体神经中枢的递质含量，从而调节中枢神经活动 。

2。4  对心血管的作用

     何首乌具有促进红细胞生成、提高造血、补血的能力，何首乌能提升造血系统的各项功能，在细胞增殖以及骨髓的造血方面作用尤为显著，能够有效降低钙离子在神经细胞内的浓度，减少血浆中甘油三酯、游离胆固醇以及总固醇的含量，增加脂蛋白胆固醇的密度，减轻由于钙超载所致的脑组织破坏，抑制因为 PDGF诱导所引起的血管平滑肌细胞的增殖，预防类动脉内膜中脂质的渗透或者阻止脂质在血清滞留，削弱血小板聚集程度，提高纤维蛋白溶解和分裂的速度，防止栓塞的生成，有效预防动脉粥样硬化的发生。

2。5  抗癌及抗诱变作用

何首乌中拥有丰富的蒽醌类化合物，而蒽醌类化合物大黄素能够有效抑制蛋白酪氨酸激酶活性，具有抗肿瘤作用。 二苯乙烯苷对肿瘤的生长具有较强的抑制作用。二苯乙烯苷能够减缓人脐静脉内皮细胞变化为新生毛细血管网速度，可能通过控制肿瘤新生毛细血管网的产生从而减弱肿瘤细胞生长的速度。

2。6  抗菌作用

    金黄色葡萄球菌可以用生首乌水煎液对抗；制首乌水煎液能够抑制白色葡萄球菌。