5   设计内容文献综述

5。1  功能区划分

本餐厅在功能区域的划分上秉着最大利用空间化，一切的设计都依据人体工程学进行的。餐厅总共有两层，一层的空间划分为入口处、前台﹑展示区﹑散客区、卫生间和后厨。入口处是挑空的，给人一种大气磅礴的感觉。收银台用的是钢铁和水泥的混合，后面的储物柜也是打到顶，也是为了给人大气的感觉。楼梯下有小面积的展示区，用单杠自行车和黑白电视机作为装饰，来烘托年代感。散客区是用铁框架镶着彩色玻璃的隔断来划分不同的区域。考虑到本餐厅面积不大，所以卫生间就设置一个。后厨里面包含了员工换衣间。二楼的平面划分有散客区和包间。包间可以容纳十人，其他的散客区也可以容纳八人左右。这样人少就在一楼，人多就在二楼。