1。2  项目概况 

本案中的脸谱主题餐厅处于北京市王府井步行街。王府井步行街位于天安门东侧,交通便利,环境宜人。王府井作为北京历史最悠久,知名度最高的商圈,它积淀了丰厚的文化底蕴,在国内外游客中具有一定的认知度,是一条具有广泛影响的商业街。王府井步行街是国内外游人的必到之地,具有老北京的味道,这些与京剧一样都有一定的历史文化底蕴。所以,将京剧脸谱餐厅开设在王府井步行街能突出一定的市场价值,具有一定的适用型和装饰性。(图1。2) 

图1  项目所在地(图片来源:互联网)         图2  地理区位(图片来源:互联网)

2  设计思想

2。1  概念来源

“京剧脸谱下的爵士情调”来源于中国传统的京剧脸谱文化。本案将在脸谱艺术的基础之上,对脸谱进行重新组合、拼贴,重点在空间的装饰设计,色彩搭配和材质的运用上,致力于打造一种全新观念装饰的风格。(图3)

“爵士情调” 来源于英美的爵士乐。爵士乐以英美传统音乐为基础,混合了拉格泰姆、布鲁斯及其它音乐类型,是一种“混血”的产物。餐厅的背景音乐采用具有东方情调的爵士乐,将中式的脸谱与西式爵士相融合,打破了地域与时空的界限,让顾客游离于中式传统的脸谱和英国蓝调之间,如梦如幻,如痴如醉,感受文化的融合。(图4)

 图3  设计元素(图片来源:互联网)          图4  音乐元素(图片来源:互联网)

2。2  设计理念文献综述

本案将选取具有中国传统特色的京剧脸谱艺术作为主要的设计点,融入中式元素与现代符号的搭配为设计理念,营造一个具有中式韵味和西式蓝调的就餐氛围。

脸谱餐厅给人一种传统中诱发时尚的就餐环境氛围,能够让人们感受不一样的中国传统戏曲脸谱文化。餐厅在室内装饰上,以自然时尚大方为主,由于餐厅的地理位置是在王府井商业圈,所以客流量主要是到王府井的游客,能够让游人在旅行购物中感受不一样的京剧文化魅力,同时放松心情。本案在设计过程中涉及到中式与现代元素的混搭,所以在室内的装饰搭配上要注意中式与现代元素的融合,不能胡乱搭配,这样会显得整个设计杂乱无章。因此需要找到他们共同的特点,两者加以融合,例如颜色搭配,材质的运用以及桌椅灯饰的配饰等。

所以,将脸谱艺术运用到现代餐厅的装饰,就满足了顾客在就餐的同时,感受京剧脸谱艺术的内涵和魅力,还能体现中国本土餐饮空间设计,推动餐饮行业的持续健康发展。

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