本餐厅位于浙江海宁。海宁属于浙北地区，位于长江三角洲南翼，社会经济发达，素有“鱼米之乡、丝绸之府、才子之乡、文化之邦、皮革之都”的美誉。海宁曾经涌现出众多文化名人，王国维、徐志摩、金庸等都是出自海宁。论文网

2。 条件分析

餐厅位于李善兰公园西侧的一个商业区外围，处于河流南岸，环境优美，周边交通便利，店铺、学校、医院、公园、超市集中。位于餐厅西侧有一个别墅区——海州桥小区和一个高档小区——新悦花苑，餐厅南面方向的百合新城入住率也不断提高。周边的客流量较大且消费群体的消费水平和消费层次较高，而目前这一区域的高档餐厅数量并不多，市场前景广阔。

3。设计的目的和意义

（1）提升我们在特定主题风格要求下进行室内设计创意能力，更加深入理解特定空间环境中的设计要素以及其在设计的应用；

（2）开拓我们的思维方法，锻炼我们的设计能力，更细致稠密得探讨、研究和解决空间关系的问题。在实际案例中找寻现实和理论的差距；

（3）展现我们对民国文化的理解以及在设计中提升展现设计风格的综合运用能力和设计技巧。

通过本案的设计，深入学习商业餐饮空间创造的全过程，对装修材料、施工工艺有较为深入地了解，也为今后的工作打牢了基础。其意义在于：

（1）提升现代都市生活中缺乏的文化感和大胆创新感，实现人们返璞归真的愿望，脱离城市诸多的烦恼，在此放松身心，陶冶情操。

（2）餐馆的设计与理想环境融为一体，达到心境和环境的有机统一，还原都市生活安逸的一面，将中国民国元素和现代元素、以及充满生机的绿色运用到设计中，营造具有浓烈老上海风格的文化氛围。

4。 方案概述(设计主题、设计思路、设计内容)

4。1 设计主题

以讲民国时代背景的电影“花样年华”为灵感打造一个有故事性，格调高，氛围浓烈的复古与现代时尚相结合的风格主题餐厅。

4。2 设计思路来,自,优.尔:论;文*网www.youerw.com +QQ752018766-

本餐厅是以“花样年华”为主题所环绕的主题餐厅。随着经济的不断发展，现代国人几乎都生活在充斥着钢筋混凝土的丛林里，现如今人们很少能坐在环境温馨、充满情调、具有回味历史意味的地方相互沟通、交流。“花样年华”主题餐厅通过对空间规划设计，从硬装方面使用较为现代柔和的材质与造型、具有生命象征意义的绿色植物和亲切违和的色彩搭配去打造一个具有亲和力的一个就餐空间。结合当地的历史文化、名人雅士穿插于硬装设计去提升餐厅整体的文化底蕴和内涵。两方面相互紧密结合，渲染出一幅友谊情深、阖家幸福的民国风格画面。

4。 3 设计内容

4。3。1 餐厅功能区域划分

    户型的缺点：一楼的朝向马路一侧墙体的正中位置被一根结构柱所占据，在未来的设计中，这个位置很难比较美观地放置入口；每一层的原始商铺设计得过为狭长；原始层高为2。8米，在商业空间当中算是比较低的。