目  录

1  设计背景和区位现状分析 4

  1。1 设计背景 4

  1。2 区位现状分析 4

2  设计目的和意义 5

3  设计的思路和方法 5

4  设计内容 5

  4。1  空间划分 5

  4。2  色彩 8

  4。3  材质 9

  4。4  图案 9

  4。5  光影 10

5 设计中的创新和不足 10

  5。1  设计中的创新 10

  5。2  设计中的不足 10

结语 11

参考文献 12

致谢 13

作品展示 14,77041

1 设计背景和区位现状分析

1。1 设计背景

    山西面食是汉族传统面食文化的代表之一。历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,称为“世界面食之根”。面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。

    太原市为山西省的省会,位于山西省中北部的盆地,是山西省政治、经济、文化、交通和国际交流中心,是一座具有4700多年的历史古都。太原市境总面积6988平方千米,截至2014年年末,总人口429。89万。

   本方案设计的餐厅位于太原市繁华的街道旁,靠近太原市的主干道迎泽大街。太原面食店是是太原的一家老店,有着37年的历史。该店包含各种面食、糕点。体现着山西的面食文化和厚重的历史内涵。本设计方案餐厅的设计是从山西的文化角度出发,根据山西的面食文化,结合山西的传统文化遗产,打造一个具有山西本地特色的面食餐厅。使得人们在就餐的同时感受山西浓浓的文化气息。

1。2  场地区位及现状分析

    本设计方案是以原“太原面食店”进行改造装修设计而展开的,本餐厅位于太原市繁华的街道旁,靠近太原市的主干道迎泽大街,交通便利。东面是太原繁华的商业段,人流量很大,餐厅的建筑面积有320平方米。客户群体主要是喜欢面食的大众人群。由于时间过长,该店过于有点陈旧,对此进行改造设计,打造给每位在此就餐的顾客一个舒适、安逸的就餐空间。(图1-1)               

                     图1-1 地理位置 图片来源:互联网

2 设计目的和意义

    本案设计提了高我们对于特定空间的设计创意能力,明白设计过程中的设计要素,对于设计的应用更加得心应手。使我们对于实际案例的应付能力有所提高,在设计的过程中会遇到很多问题,再去解决问题。提高我们对于空间设计中更多元素、更多想法的实践,在实践过程中不断的提高自己。

    通过本案设计,知道了室内设计需要我们遵从建筑物的所处的环境、功能性质和相应的标准,根据建筑的设计原理和物质技术手段,营造一个满足人们物质需求和精神需求的空间。设计的这一空间既可以在满足基本的要求和功能外,同时反映了山西当地的历史文化内涵。营造一个舒适安逸又充满文化气息的空间。

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