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ABC Cooking Studio在日本能够如此快速的成长，除了因为其拥有自身特点及独特的经济发展模式，并且这种经济发展模式适应了不断发展的日本市场外，更是因为ABC Cooking Studio注重发展自身的企业文化。在长期市场运作中,ABC Cooking Studio综合自身的价值体系、运营经历等沉淀并形成特有的企业文化，这样的企业文化决定着ABC Cooking Studio在市场营销方面的方式和手段,并对ABC Cooking Studio的营销策略起到指引和推进的作用。
虽然，日本企业文化作为一种亚文化现象，从根本上说，它是社会文化影响渗透的结果、是社会文化融于企业管理之中所形成的管理与社会文化的共生体、混合物。但，在日本企业发展过程中，大部分日本企业都非常强调社会管理理念，追求经济效益与社会效益的双重价值目标。日本企业文化虽在某些情况下也受制于其传统社会文化，绝大部分的日本企业都表现出浓厚的家庭观念和强烈的整合意识。
在日本企业中，我们最常见到的企业特点就是日本企业将终身雇佣制与企业员工的奉献精神充分结合。即使随着经济的飞速发展，当代日本企业家也依旧把忠诚奉献视为企业发展的支柱。企业员工一旦进入企业就必须对企业坚守忠诚，必须有严格的等级服从制度。这种强调等级观念的传统文化使得许多优秀人才失去了脱颖而出的机会。
在日本，这种企业文化使日本企业长期按部就班的工作，也使得企业员工抱有安于现状的平常心态，满足于程式化的操作过程。企业难以激发员工的主动性，甚至于扼杀了许多创造性思文，导致日本企业创造力的匮乏，日方企业在营销策略上的按部就班、极度没有创新性，这些情况将会导致企业无法及时提出更具有吸引力的营销策略，进而无法吸引大批消费者前来消费，最终将会导致企业利润逐年递减，最终将会导致企业间的竞争日趋激烈，这对企业今后的发展是极为不利的。
ABC Cooking Studio算是日本企业中的一个特例，因其在人员方面有极大的流动性，所以，在营销策略上，ABC Cooking Studio时常能够推陈出新，采用现在目标人群最爱的社会化媒体平台。
作为日本企业，ABC Cooking Studio除了过优良的产品、周到的服务来回报及服务社会来赢得社会的好评，延续企业的生命外，ABC Cooking Studio的每家分店都会选择在员工上班的清晨进行早会，通过大声朗读企业文化、企业理念、ABC Credit Card等使得员工能够逐步对企业的管理理念感同身受，进而使员工齐心协力为ABC Cooking Studio今后的发展尽自己最大的努力。
2010年前，ABC Cooking Studio一直致力于其烹饪课程及家用杂货等产品在日本全国的快速发展和大量销售。但，随着现代经济的飞速发展，中国这个沉睡的雄狮终于觉醒，它在向世界展现自己的实力，ABC Cooking Studio也看中了这个拥有无限潜力的市场。两年前ABC Cooking Studio正式进军中国市场，并且更名为：艾宝食食品（上海）有限公司。目前在中国，ABC Cooking Studio共开设了五家分店，上海作为机遇最多的一线城市拥有四家店铺，分别是：上海宝山万达广场店，上海环球金融中心店，上海大悦城店及上海K11店。2013年5月，ABC Cooking Studio将再次新增两家分店。目前，在中国市场共有4万多名会员，店铺员工人数超过500名。
在ABC Cooking Studio这个跨国企业大家族中，所有员工一直坚信并积极推动的企业理念就是：“让全世界的餐桌都洋溢笑容”，其一直致力于的目标就是将生活饮食及手工制作的重要性传递给尽可能多的人，为了向更多的人传递饮食生活的重要性、亲手制作料理的重要性、“微笑餐桌”的生活概念。ABC Cooking Studio的员工们坚信：学习烹调技术，就是学会如何从为他人烹调中体会到快乐和幸福。对每个人来说，亲手制作蛋糕、面包和料理其实就是掌握为他人制作料理的快乐感和幸福感，这是最重要的学习之一。
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