菌渣厌氧发酵工艺条件的优化
毕业论文关键词：棘白菌素菌渣；厌氧发酵；含固率；接种比
Optimization of anaerobic fermentation conditions of bacteria residue
Abstract：The echinocandins as the research object, by mesophilic anaerobic digestion thermostatic shaker experiment, determinate different solid content (2%, 3%, 4%, 5%) and inoculation ratio (1:2, 1:3, 1:5, 1:10) under the echinocandin residue pH, ammonia, COD, methane production and other means and by comparing the effect of solid content and inoculation ratio of echinocandin residue methane production capacity, so as to realize the optimization of fermentation conditions of anaerobic bacteria residue. The results showed that in the range of study, the higher the solid content, the greater the inoculation ratio, the stronger the ability of methane production. The best condition is the solid content is 5%, inoculation ratio is 1:2. However, the high solid content will lead to obvious acidification of the system, and the greater the ratio of inoculation means that the higher the cost.
Keywords: echinocandins residue；anaerobic fermentation；solid content；inoculation ratio
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1材料与方法2
1.1实验材料 2
1.1.1棘白菌素菌渣基本特性2
1.1.2接种污泥基本特性2
1.2实验装置2
1.3实验内容3
1.3.1含固率对菌渣厌氧发酵的影响实验3
1.3.2接种比对菌渣厌氧发酵的影响实验3
1.4实验方法3
2结果与分析4
2.1累计产甲烷量在厌氧发酵过程中的变化情况4
2.1.1不同含固率对累计产甲烷量的影响4
2.1.2不同接种比对累计产甲烷量的影响4
2.2 pH在厌氧发酵过程中的变化情况5
2.2.1不同含固率对pH的影响5
2.2.2不同接种比对pH的影响5
2.3氨氮浓度在厌氧发酵过程中的变化情况6
2.3.1不同含固率对氨氮浓度的影响6
2.3.2不同接种比对氨氮浓度的影响7
2.4 SCOD浓度在厌氧发酵过程中的变化情况7
2.4.1不同含固率对SCOD浓度的影响7
2.4.2不同接种比对SCOD浓度的影响8
3讨论8
3.1结果与结论8
3.2问题与措施9
致谢9
参考文献9
菌渣厌氧发酵工艺条件的优化
引言
棘白菌素在发酵提取过程中会产生大量菌渣,主要含有残余培养基、菌丝体、微生物代谢产物以及提取时加入的助滤剂、絮凝剂等成分[1]。抗生素菌渣于2008年被列入《国家危险废物名录》[2]。抗生素菌渣中存在少量的抗生素残留及重金属，是生态环境的潜在危害；此外，由于抗生素菌渣具有粘度较大和有机质含量较高等特征，长期放置在空气中容易引发二次发酵，滋生细菌霉菌并散发恶臭，对环境产生严重影响，因此，如何经济有效地处理大量的抗生素菌渣成为了近年来国内外学者的研究热点[3]。目前，抗生素菌渣的处理方法主要有焚烧、填埋以及作为饲料和有机肥料，但是焚烧和填埋的成本较高，易产生二次污染；而如果长期使用抗生素菌渣作为饲料，会在动物体内富集，甚至对人类产生耐药性；如果用作有机肥料，残留的抗生素在土壤中迁移转化和降解，会对环境存在潜在的危害性[4]。