同钡浓度下鲫鱼行为变化示意图

图2 4种不同钡浓度下鲫鱼行为变化示意图 9

图3 4种不同钡浓度下鲫鱼肝脏GPT活力变化示意图

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图4 4种不同钡浓度下鲫鱼肝脏GOT活力变化示意图 11

表清单

表序号 表名称 页码

表1-1 谷丙转氨酶（GPT)的测定操作表 4

表1-2 谷草转氨酶（GOT）的测定操作表 6

引言：

近年来，社会工业、农业发展迅猛，每一年重金属排放量都在极速上升，重金属污染严重，导致水体系统和水体环境污染问题也越来越严重。现在社会化肥和杀虫剂的滥用加上重金属的排放，导致水域环境被破坏严重和水生生态的功能、结构受到严重的危害。由于水环境受到严重污染，导致鱼类的生长发育也受到重金属严重的毒害。重金属可以通过食物链被人给吸收并富集，重金属污染的毒性大、潜伏期很长、不容易去除，所以重金属污染对人类的身体健康甚至对人类生命都是种潜在危害[1] 。钡盐毒害人的事件并不奇怪的事情，经过调查在中国的河流超过80%受到不同程度的污染[2]。钡以及钡可溶性化合物能对人体产生毒害，主要是对人体能的免疫细胞具有毒性作用，通过抑制免疫细胞的增殖和杀伤甚至消灭免疫细胞。自然界存着广泛的钡，随着社会农业、工业和科学技术的进步，钡也在很多领域被应用[3] 。文献综述

钡（Barium，Ba）在地壳中的丰度居第18位,占0.04%,其量是在碱土金属钙和钮之间。正常情况下人体内是存有微量的钡，但钡并不是人体所必须的微量元素，单质金属钡也几乎是没有任何毒性。钡的化合物种类繁多,有不溶性钡盐一般无毒,如沉淀硫酸钡,于此常用于钡餐检查胃肠道病，一般情况下可溶性钡盐都会有剧毒例如氢氧化钡、硝酸钡、硫化钡等对人和动物均有毒害性。在我国，现在鲫鱼全国各大城市够买到，而且养殖面也在不断得到扩大。鲫鱼是淡水鱼中备受养殖户所倾向饲养的鱼类之一。鲫鱼的养殖能够给社会及经济带来了可观的绩效[5]。鱼肉味甘性平、除羸、温胃、补中生气的功效，具有极高的药用价值。其味美价廉，肉细腻多汁并有丰富的营养价值备受人们喜爱。随着社会科研人员对鲫鱼不断研究，目前也研究更适合的品种。

   动物线粒体中存在大量的谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶（GPT），每当肝脏组织受到破坏时，转氨酶就会释放到血清中去。对蛋白质和脂肪代谢起到至关重要的作用。GOP和GTP也是所有转氨酶中活性相对较强的。临床上一些肾脏、肝脏疾病的评估通常用血清转氨酶活性[6] 。谷草转氨酶被世界卫生组织推荐成肝功能强弱的最为敏感的指标之一。只要血清中的谷丙转氨酶上升一倍，也就说明肝细胞有1%坏死了，因为谷丙转氨酶主要是存在于肝细胞浆中。当肝脏功能出现问题时，会导致肝细胞转氨酶活性加强，使谷草转氨酶浓度偏高。肝脏生理功能指标可以用转氨酶活性高低反映生物体内氨基酸代谢的基本情况。肝脏是生物体内营养物质消化的主要腺体，同时也是尿素主要场所，能分解蛋白质，脂肪和有解毒器官[7] 。当氨基酸被分解的产物对机体毒害上升时，这是尿素生成速率在减缓，说明GPT和GOT酶的活性在下降[8]。所以临床医学可以通过测定肝脏组织中转氨酶来诊断器官是否受到损伤的方法。水生生态毒理上，经常用测定鱼肝脏转氨酶来反映污染物对鱼的影响[9-10]。生物氨基移换作用机理的基础，是一种化合物的羧基相缩合，谷草转氨酶和谷丙转氨酶是氨基转换起到非常关键的作用，机体氨基酸代谢大小完全可以通过这两种转氨酶的活性强弱来反映[11] 。来,自|优;尔`论^文/网www.youerw.com