快速发展的中国饮料市场,吸引了众多的企业进入,既有国际知名企业,可口可乐等,也有来自欧洲的达能,日本的三得利,泰国的红牛、台湾的统一、康师傅,还有一大批本土企业,可谓是群雄割据。各大饮料企业都摩拳擦掌,想在中国饮料市场中分一杯羹。在中国的饮料大战中,自从可口可乐和百事可乐进入中国后,就没有停止过,随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争,品牌竞争和市场瓜分时刻在中国饮料市场中上演着。这些饮料巨头拥有丰厚的资金支撑、深厚的品牌资本以及在国外市场拓展的成功经验,对本土饮料企业形成合围之势,使其陷入“十面埋伏”的狼狈境地。
中国饮料行业已出现许多著名的饮料品牌,并拥有自己的相对稳定的消费产群体。但我国企业的营销策略和手段还比较落后,没有形成完整的营销策略体系,不了解市场营销战略的重要性,乃至连营销策略都只是停留在简单的价钱手段或促销手段的运用上,后果就是国内饮料企业发展规模普遍比较小,并诞生许多区域性的饮料品牌,而在国内市场上具有明显优势的巨型饮料企业一直没有诞生,所以无法在国内及海外市场和国际饮料巨头可口可乐和百事可乐抗衡。
然而,国外饮料品牌发展时间较早,拥有比较完善的营销体系,营销策略具有巨大的资金优势、技术优势、品牌优势,甚至还有心理优势的基础上面向广大消费群体。并且西方学者提出很多新的营销策略建议,并广泛运用在实践中,挤大地丰富了传统营销策略的内容。在雄厚的后备力量支撑下,国外饮料企业拥有完备的营销策略体系,不论是人力还是物力都占尽了天时地利人和,这是国外饮料企业缘何总是能在这样竞争激烈的饮料市场占有一席之地的最大因素。
饮料制造过程中没有很高的技术水平,而且在市场竞争中产品的口和包装没有太大的差异,为什么民族饮料屡次败下阵来。失败的一个重要原因就是是对市场营销策略的把握出现一定的偏差和问题。不根据自己的情况来制定不同的营销策略,很难面对复杂的市场、把握市场日益增长的需求。民族饮料企业唯有科学的规划市场营销策略,才能在激烈的市场竞争中寻得生存和发展的机会。
1.2 研究目的与意义
1.2.1 研究目的
本论文联系营销有关理论,经过对大量的案例剖析、概括,总结出民族饮料业务制定和实施营销策略的成功经验,同时对其存在的不足提出相关的解决办法,试图找出民族品牌饮料的竞争优势,并提出规避风险的方法,给企业提供完善的营销策略,达到增强民族企业竞争力的目的。
1.2.2 研究意义
市场经济以来 ,国内饮料企业缔造了许多的民族品牌 ,大体上实现了对外国品牌的效仿、鉴戒,经过对品牌的了解、发觉、自主创新,很多民族品牌价值处于上升状态。但是必须认识到,我国民族饮料品牌还年轻,品牌价值、品牌实际竞争力、品牌管理经验等方面还赶不上发达国家的水平,同时一些好的民族品牌正处于逐渐萎缩状态。
研究国内品牌饮料营销手段,对于保护国内品牌,增加国内品牌饮料销量具有重大的现实意义。
民族品牌不仅具有非常巨大的经济价值,还具有丰富的文化遗产,承载着民族的信仰和理想,许多国家的品牌是民族自豪感和民族精神的结合。民族饮料企业对于增加财政收入、推进国家经济建设,促进市场发展、提高就业率和文持社会平稳等方面起到非常重要的作用,是国民经济中不可缺少的组成要素。所以加强饮料品牌保护,提高国家的饮料品牌竞争力是重要的!
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