摘要:在市场不断发展的条件下，供应链之间的竞争变得越来越激烈，物流服务供应链的需求在不断增加。为了更好的理解物流服务供应链在市场竞争中的作用，本文通过对煌上煌食品集团物流服务供应链运作策略的研究，为类似企业在物流供应链管理方面提供了一些理论、方法上的借鉴，帮助企业更好的运行物流服务供应链，同时解决了公司物流服务供应链所存在的问题。最终得出了在物流服务供应链流程流程、物流服务供应链的沟通协调、企业管理体系的改善方案，进一步阐明了物流服务供应链在企业发展当中所发挥的重要作用。

关键词：物流服务；服务供应链；运作策略

Analysis on the Operation Strategy of Logistics Service Supply Chain of Huangshanghuang Food Group

Abstract:In the continuous development of the market conditions,  the  competition between the supply chain has become increasingly fierce, the demand for logistics service supply chain is increasing. In order to better understand the role of logistics service supply chain in market competition, this paper has provided some theoretical and methodological aspects of logistics supply chain management by studying the operation strategy of logistics service supply chain of Huangshanghuang Food Group Learn to help enterprises to better run the logistics service supply chain, while addressing the company's logistics service supply chain problems. And finally obtained in the logistics process, logistics service supply chain communication and coordination, enterprise management system optimization program, and further clarify the logistics service supply chain in the enterprise development which played an important role.

Key Words：Logistics service ; service supply chain; operation strategy

目录

1引言 1

1.1研究背景与意义 1

1.2文献综述 2

1.3研究内容与方法： 3

2物流服务供应链的内涵及结构 4

2.1物流服务供应链的内涵 4

2.2物流服务供应链的结构 5

3煌上煌食品集团物流服务供应链现状分析 7

3.1企业简介 7

3.2煌上煌食品集团物流服务供应链现状 7

3.3煌上煌食品集团物流服务供应链存在问题 8

4煌上煌食品集团物流服务供应链的运作策略改善 13

4.1煌上煌食品集团物流服务供应链流程的改善 13

4.2供应链沟通协调的改善 16

4.3管理体系改善 18

结 论 21

致 谢 22

参考文献 23

煌上煌食品集团物流服务供应链的构建及运作策略

1引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景近年来，物流行业发展迅速，企业越来越重视供应链的管理，合理构建物流服务供应链的对公司企业的发展产生重大的影响。煌上煌食品集团是一家以主要以食品的加工与销售为主的企业，公司的特色产品主要有以鸭类为主的卤制品、酱制品以及健康的豆制品等，公司在近年来业务增长速度很快，发展扩张的步伐也在逐渐的加快，企业的规模也逐年的扩大。在这样的条件下，煌上煌食品集团成立了更多的营销网点，产品的需求量也随之增加。新成立的站点需要更多的仓储与存放的地点，产品的需求量不断增加则需要越来越多的原材料，在运输过程中也需要更多运输工具，第三方物流的需求也在增加。不断增长的业务量相对于企业现阶段的物流供应链的管理能力来讲是不小的挑战，现阶段煌上煌食品集团物流服务供应链在对公司的运营效率的帮助方面需要提高。目前竞争激烈，煌上煌食品集团必须提高自身的效率、降低产品的成本、提高反应速度，物流服务供应链在这里就扮演了极其重要的角色。因此，煌上煌食品集团需要对现有的物流服务供应链运作策略进行分析，并发现问题加以改善。本文基于这一背景展开研究。