对于通过两次简历筛选的应聘者，人事部门与应聘者协商后，尽快安排合适的时间，进行面试。面试的地点，第一轮面试在公司会议室，第二轮面试在用人部门主管办公室，环境没有特别布置，应聘者等候地点在会议室。

（5）实施面试

目前，镇江润饮餐饮管理有限公司基本采用非结构化面试的方法进行面试，一对一或多对一面试法，一般要经过两轮面试。初级岗位的应聘者，第一次面试由招聘主管主试，第二次面试由用人部门主管主试，并与分管经理协商，最终确定用人。中级岗位的应聘者，最后由总经理主试并确定