1。2 金银花概述

金银花（Honeysuckle flower）又称银花、双花，为忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬属（Lonicera）植物忍冬（Lonicera japonica thunb）及同属植物红腺忍冬（Lonicera hypoglauca Miq）、华南忍冬（Lonicera confusa DC）、毛花柱忍冬（Lonicera Dasystyla Rehd）等的干燥花蕾或带初开的花[14]。金银花来源复杂，全世界忍冬属植物约200种，我国有98种，以西南部种类最多，其中可供药用的品种达47种[15]。金银花的产量以山东省为最丰，品质则以河南省最为上乘。总之，金银花在我国不仅分布广，产量丰，品质亦佳。

1。2。1 金银花的化学成分

有关金银花化学成分研究表明，其富含精油类、有机酸类、黄酮类、三萜类、环烯醚萜类化合物、醇类、微量元素等。

1。2。2 金银花的应用

    金银花气清香，味淡、微苦[16]，是历史悠久的中国传统中药，有清热解毒、凉散风热的功效，用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热[17]，其具有抑菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝、止血、抗氧化等多种药理作用[18]。

1。3 响应面分析法概述

响应面分析法，即响应曲面法（Response Surface Methodology，RSM），是一种实验条件寻优的方法，适宜于解决非线性数据处理的相关问题。它包含了实验设计、建模、检验模型的合适性和寻求最佳组合条件等众多实验和设计[19]，通过对过程的回归拟合及响应曲面和等高线的绘制，可方便地求出相应于各因素水平的响应值。在各因素水平的响应值的基础上，可以找出预测的相应最优值以及相应的实验条件[20]。

1。4 GC-MS测定植物精油中成分

    质谱法可以进行有效的定性分析，但对复杂有机化合物的分析就显得无能为力，而气相色谱法对有机化合物是一种有效的分离分析方法，特别适合对有机化合物进行定量分析，但定性分析则比较困难。这两者的有效结合提供一个进行复杂有机化合物高效的定性、定量分析工具。将质谱法和气相色谱法结合起来的技术为气质联用技术，将气相色谱仪和质谱仪联合起来使用的仪器叫做气质联用仪[21]。 

气质联用仪是利用试样中各组份在气相和固定液两相间的分配系数不同，当汽化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，组份就在其中的两相间进行反复多次分配，由于固定相对各组份的吸附或溶解能力不同，因此各组份在色谱柱中的运行速度就不同，经过一定的柱长后，便彼此分离，按顺序离开色谱柱进入质谱仪，产生的离子流讯号经放大后，在记录器上描绘出各组份的色谱峰[22]。

1。5 研究目的与意义论文网

    金银花精油应用广泛，在日化，食品方面和医药工业上有大量应用，产品高效低毒，开发利用前景广阔，但是金银花精油的提取工艺主要是水蒸汽蒸馏法，损失较大，得率较低，大量的金银花被废弃，金银花精油的利用率并不高，因此，深化研究金银花精油的提取工艺不仅有助于对水蒸汽蒸馏法提取金银花精油进行更深入的了解，同时还可以为工业化大规模的生产提供理论依据，进而扩大金银花精油的应用范围。本课题以金银花的提取率为指标，对金银花精油的提取工艺的优化进行了初步的研究，并采用GC-MS技术对金银花精油的化学成分进行了测定。

2 实验材料与方法

2。1 实验材料

2。1。1 实验材料及试剂

本实验所采用的原料及试剂如下：

表2。1  实验材料及试剂

试剂名称 来源

金银花