摘  要:我国高端白酒行业之间的竞争日趋激烈,市场状况有恶化的趋势,但是高端白酒行业对国民经济建设和发展起着举足轻重的作用,对它的研究具有很重要的现实意义。本论文通过运用SWOT分析法对我国高端白酒行业的情况进行分析研究,特别是对我国高端白酒行业的优势、劣势和其面临的机会与威胁进行了详细的分析,并提出我国高端白酒行业可以选用的战略,对我国高端白酒行业的后续发展具有重要的参考价值。关键词:高端白酒;SWOT;分析;战略8021
The SWOT Analysis of Our High-level Liquor Industry
Abstract: The competition between China's high-level liquor enterprises is more and more fierce, the trend of the marketing conditions is becoming deteriorate, the high-level liquor plays a very important role in the construction and development of our national economy.So studying the liquor industry has very important realistic meanings. This article uses SWOT analytical method to analyze the conditions of our high-level liquor enterprises, especially for the high- level liquor industry's strengths, weaknesses and opportunities and threats, and putting forward the relevant strategies of our country's high-level liquor which will have a great reference value to the high-level liquor enterprise’s subsequent management.
Key Words: High-level liquor; SWOT; Analysis; Strategy
目    录

摘  要    1
Abstract    1
一、高端白酒的界定    2
二、高端白酒行业的市场状况简介    2
三、SWOT分析法简介    4
四、我国高端白酒行业的SWOT 分析    4
(一)优势分析    4
(二)劣势分析    5
(三)机会分析    6
(四)威胁分析    8
五、高端白酒行业可以选择的战略    10
(一)将内部优势与外部机会相匹配,形成SO战略    10
(二)将内部劣势与外部机会相匹配,形成WO战略    11
(三)将内部优势与外部威胁相匹配,形成ST战略    12
(四)将内部劣势与外部威胁相匹配,形成WT战略    13
参考文献    14
致谢    15
我国高端白酒行业的SWOT分析
前言
高端白酒是我国酒类的风向标,高端白酒行业的一举一动都会对其他档次的白酒和整个白酒行业产生深远的影响。高端白酒,因其附加值高,涉及的产业众多,对国民经济的发展具有举足轻重的作用。高端白酒,喝的是品质,喝的是放心,消费高端白酒,成为人们身份地位的象征。然而,高端白酒的营销状况不尽如人意,因此,本文决定对高端白酒行业进行SWOT分析研究,找出我国高端白酒行业的优势、劣势以及面临的机会和威胁,以便为促进我国高端白酒行业的发展提出具有现实意义和参考价值的相应策略。
一、高端白酒的界定
我国白酒种类很多,高端白酒的界定就显得很重要。高端白酒指酿造年份较久、酿造工艺较精湛、酿造原料较优良,售价达到200元一瓶以上的一些酒品。高端白酒的界定有很多标准,比如价格,知名度等。本文以我国酒业协会发布的权威报告为主,高端白酒的界定以品牌价值为准,我国的高端白酒具体有茅台、五粮液、洋河蓝色经典、泸州老窖等。
根据一项权威调查,统计出了下面一个表格:
表1  2011年度华樽杯中国白酒品牌价值排行榜
序号        类别        地区        名称        品牌价值(亿元)
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