1.2.3需要进行分级的大麦

本文中的大麦是用来酿造啤酒的，所以选用千粒重在40g的优级大麦，大麦的粒长在20mm，密度为600kg/m³，按照大麦的厚度，分为2.2mm以下（饲料大麦）；2.2mm~2.5mm（三级大麦）；2.5mm~2.8mm（二级大麦）；2.8mm以上（一级大麦）。

1.3国内外大麦分级机的发展概况及发展趋势

1.3.1国内大麦分级机的发展概况

    传统的大麦分级形式包括有形状分级和质量分级两大类，分级的目的主要是为了合理利用每一类型的大麦，因此，要选择形状分级的设备使用比较广泛。现在国内的形状分级设备又包括筛分设备和碟片分级设备，筛分设备按不同的筛子类型可以分为平面筛和滚筒筛（下文会重点讨论两种筛的优缺点）。其中滚筒筛又可以分为单滚筒、双滚筒和四滚筒。这些筛分设备的原理都大同小异，均利用若干级别尺寸的孔框或缝隙进行筛选。

    我国于20世纪80年代后期曾引进美国和日本等公司的分级生产线，主要是采用质量和孔径分级形式。其后，经国内科技人员消化吸收，国产的滚筒式分级生产线开始普及。

1.3.2国外大麦分级机的发展概况

国外的分级设备发展速度比较快，例如，美国FNC公司的分级设备，其机型以质量分级为主，通过全线可完成清洗、拣选、分级等工序；法国的MAF France公司的分级包装设备，不仅能对物料进行分级包装，还可以利用电子、光学原理对果蔬表皮的瑕疵进行分选，全电脑监控，自动化程度相当高。源^自·优尔{文\论[文'网]www.youerw.com

1.3.3大麦分级机的发展趋势

现在，一种更理想更先进的分级分质设备——运用光幕测量技术或电子扫描分辨技术等新型的分级分质设备，已在外国得到成功开发。它是通过光幕检测运行中的大麦，采集其外形尺寸，经中央处理器运算，与设定分级尺寸比较后发出指令，驱动选别机构动作，将大麦拨送至合适的级别行列。采用电子扫描分辨等计算机视觉处理系统，能对颜色、形态各异的大麦进行识别，对大麦表面的瑕疵进行分选，从而实现在线分级分质。这是一种集光、机、电及编程运算的智能化机型。这种分级分质技术较之传统的孔径和质量分级方式，是一个质的飞跃，因为它实现了非接触式的分级分质形式，精确、高速。

由此可见，大麦分级机向着更快速更精确更方便的方向发展，高度自动化的分级机可以提高生产效率，实现生产水平的飞跃。

1.4 Solidworks软件介绍

Solidworks公司是专业从事三维机械设计、工程分析和产品数据管理软件开发与营销的跨国公司。其软件产品Solidworks自1995年问世以来，以其优异的性能、易用性和创新性。极大地提高了机械设计工程师的设计效率。在与同类软件的激烈竞争中已经确立了它的市场地位，成为三维机械设计软件的标准。Solidworks在全球拥有近30万用户，现在已经发展到最新的Solidworks2013版本，自从1996年以来，Solidworks公司已为数千家中国制造企业的产品开发提供完整的信息化解决方案和服务。并在CAD/CAE/CAM/CAPP/PAM/ERP等领域为企业的信息化建设提供了完整的、实用的解决方案，在航空、航天、铁道、兵器、电子、机械等领域拥有广泛的用户。

Solidworks软件包含零件建模、装配设计、工程图与钣金等模块，还与高级图像渲染软件photo works，高级有限元分析软件Cosmos，机构运动分析软件Motionworks，产品数据管理（PDM）软件SmarTeam，以及数控加工软件等软件无缝集成。Solidworks还首创了自上而下的全相关设计，并凭借高效运行的装配设计使之成为实作技术。[3]