中国的养生文化从古至今有着数千年的历史,在世界养生文化中举世无双,一直呈现出一种勃勃生机的现象,《养生堂》节目将我国古代劳动人民积累的这一整套养生瑰宝通过影视的手段加以升华和提炼,恰恰体现了其节目宗旨。这类节目在表现形式上多为演播室访谈加以短片叙述,每期选择一个日常生活常见问题作为话题的切入点,由主持人逐步引导专家展开谈话形式,根据我国传统中医学的理论知识,对问题进行详细介绍和讲解,偶尔会通过短片叙述和现场实际演练作为辅助,加深观众对知识的理解程度。节目从播出开始便受到了广大收视群体的认可和鼓励,节目的收视率也一直是居高不下,在之后的节目播出过程中工作人员也一直不断创新、改版以适应现代社会的需求。
二、《养生堂》节目成功要素分析
一般来说,健康类节目有着庞大的收视群体,此类节目的影响力和美誉度逐渐扩大,收视率也随之一路飙升,以《养身堂》为代表的健康类节目的火爆绝非偶然,这与节目的五大特色是分不开的。
(一)定位清晰,嘉宾权威
“《养生堂》紧紧抓住中老年观众的收视需求,它的简单和实用促使电视对娱乐潮的反思,让电视的性格缺陷在某种程度上得以弥补。” 这是北京卫视的《养生堂》在综艺节目年度奖上所获得的颁奖词。一般访谈节目,常常关注的是“谁在说、说什么和怎么说”,从来没有一个节目想过“要为谁说”,《养生堂》从节目播出开始,就有着一个明确目标——“为亲人而说,为观众而说”,所以,节目组从选题方面开始就融入群众之中,深刻挖掘观众迫切想了解的问题,在节目中积极给予回应。
另一方面,《养身堂》虽注重“为谁而说”,但绝不代表他们就忽略了“谁在说”。所以,要想取得观众的信任,嘉宾的选择是很重要的,而北京作为首都,更加决定了北京媒体高品质、健康的定位。尤其是在医疗领域方面,北京汇集了中国最顶级的医疗专家,这些都是北京媒体能够拥有的独一无二的资源,自然而然,确保节目权威性的重任也就落在了他们的肩上。《养生堂》节目在2011年经历过一次改版,在此之前,他们做了充足的准备,成立了北京电视台健康节目专家顾问团,囊括了中华医学会的各专业委员和卫生部门的领导来为节目的选题和嘉宾把关,让观众在家在电视中就能深入了解我国的传统医学。
(二)推广传统医学理念严谨科学
《养生堂》一直以来的做法就是将传统医学的相关研究成果通过有效的途径和方式转化为公众的健康知识,增加传播内容的可信度。自从张悟本那样所谓的“养生专家”和“神医”出现之后,健康类节目从此便走上了鱼龙混杂、真假难辨的境地,误导观众的现象不断发生,导致观众对这类节目的权威性产生了诸多的质疑,对节目的要求也更高了。或许正是由于这个原因,《养生堂》在节目的播出期间婉拒了不少养生类书籍的作家前来做节目的要求,这些所谓的急功近利、卖吆喝也许能造成一时轰动,提高节目的收视率,但节目是长期播出的,它对节目和观众造成的损害也会一直进行下去。因此,节目组坚持推广传统医学概念的理念,做到了踏实、严谨、科学。
(三)强调节目对观众的服务性和科学性
对于一个科普类节目来说,如果把专家比喻成节目的灵魂,那观众便是节目的根基,没了根基,那么节目的去路和方向都是空谈。《养生堂》便是抓住了服务于观众的这个关键点,将自己置身于观众中,去思考和发现生活中一些常见的问题,节目通常选择广大观众比较关注和常见的一些疾病并把这些疾病的治疗方法作为整个节目的切入点,就连日常生活中一些挑选蔬菜、鸡蛋、土豆的技巧也一一详细解说,从不为刻意顺从观众的传统饮食观点而传达一些错误的信息,对就是对,错就是错,一切唯科学是从。在2012年一期关于如何做好饮食的节目中,专家就推翻了一些大众广为流传的饮食误区,比如虾皮能够补钙,菠菜能够补铁等等,虽然现场有些观众一时不能接受,但专家给出的科学数据总是能让人信服的。从这点不难看出,观众依赖节目,把节目作为自己贴身的健康管理专家也是有原因的。
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