1。3 桑黄中主要的化学成分

1。3。1 多糖成分

国内外学者广泛的研究了桑黄中的糖类成分证明桑黄中水溶性多糖成分对癌症的预防、诊断、治疗，降低血液含糖量等等都具有非常显著的功效。桑黄多糖主要由半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、甘露糖、木糖和树胶醛糖构成。上世纪七十年代，日本学者使用高效液相色谱法鉴定从桑黄真菌中分离得到的水溶性多糖P-Z是β-D葡萄糖单元经过（1→3）连接而形成的直链多糖[14]。1980年左右，国内学者对生长在长白山上的针蹄木层孔菌的子实体中提取出来的PC-2水溶性多糖测定结构，测定结果表明，此水溶性多糖是由β-D-葡萄糖单元经过主链（1→3）连接及侧链（1→6）连接形成的支链均多糖[15]。测定酸性多糖RI的结构表明为具有（1→6）连接甘露糖主链和（1→3）连接葡萄糖侧链的支链杂多糖[16]。

1。3。2 甾体和萜类成分

甾体是一种存在于桑黄真菌中常见的化合物，主要包括麦角甾烷-7,22-二烯-3-酮、麦角甾烷-7,22-二烯-3-β-醇[17]等。分离桑黄得到的萜类化合物主要是半萜，二萜和三萜。2006年，王瑛等人对火木针层孔菌进行萃取，利用乙酸乙酯作为萃取物，得到的乙醇提取物，分离萃取部分得到1个松香烷型的二萜6-abietanolide [18]。

1。3。3 黄酮类成分

利用乙酸乙酯作为萃取物对乙醇提取的桑黄提取物进行萃取，分离并纯化其萃取部分，莫顺燕[19]得到了桑黄黄酮A和桑黄黄酮B这两个新发现的黄酮类化合物，这是两种新的苄基二氢黄酮类化合物。

1。4 桑黄的药理学功能

1。4。1 抗肿瘤作用

桑黄中发挥抗肿瘤作用的主要物质是多糖[20]。桑黄具有肿瘤细胞增殖的抑制作用，表现在通过对细胞外相应的激酶和信号调节酶的抑制来阻断细胞间的信息交流。桑黄多糖可对肿瘤生长和转移进行抑制，其原理是使B细胞、天然杀伤细胞及巨噬细胞等的细胞活性得到增强，在这一点它要比许多化疗药物明显优越[21]。韩国科研人员对针蹄木层孔菌中的多糖进行了研究，研究这种多糖的抗癌作用机制，对实验结果进行分析得到多糖以增强淋巴细胞的活性来实现对肿瘤的抑制作用的[22,23]。来:自[优.尔]论,文-网www.youerw.com +QQ752018766-

1。4。2降血糖作用

 液体培养出来的桑黄(Phellinus linteus)提取出胞外多糖喂养通过链脲佐菌素诱导患有糖尿病的大鼠，结果发现大鼠的血糖(PG)水平降低48％，总胆固醇(TC)水平降低33％，甘油三酯(TG)浓度降低29％，天冬氨酸转氨酶活性降低21％。通过这些数据可以清楚的认识到桑黄对糖尿病是有理疗作用的[24]。给正常小鼠喂养不同剂量的桑黄(Phellinus linteus)多糖发现小鼠的血糖水平有所降低，且血糖降低的程度与桑黄多糖的剂量成正比例关系。此外，Kim DH[25]通过利用注射链脲佐霉素诱导的糖尿病小鼠模型后，给糖尿病小鼠喂养桑B黄多糖，小鼠的血糖水平明显降低，原理是链脲佐霉素可以破坏小鼠的胰岛B细胞，导致小鼠的胰岛素分泌不足而引发糖尿病。桑黄多糖起到了小鼠受损细胞DNA和RNA合成的促进作用，使得小鼠胰腺重新形成胰岛B细胞正常的分泌胰岛素，以保证血糖平衡。